2013年2月28日星期四

巴兰德 Estate Fiano 2012

巴兰德 Estate make some 智能葡萄酒和此新增功能支持该范围支持。自1932年以来一直在酿酒,他们正在尽最大努力让他们的品牌和标签到爱的葡萄酒。通过他们通过Facebook,Twitter使用社交媒体,现在甚至QR码即使是QR码的证明 标签。为了应对要注意的地区,其他人 由于花岗岩皮带提供了很多优惠,因此应遵循这一领先优势。

作为这一点 首次释放雪盘葡萄酒,由于其受欢迎程度,股票正在运行。春天的花朵,甜糕点和柠檬皮芳香占主导地位。腭上有很多水果,提供了甜瓜特征以及良好的质地。非常适合炎热的一天,这是一个非常愉快的葡萄酒来踢回来。

值得20美元,并在十几个买入折扣为18美元。

WHO: Ballandean Estate http://www.ballandeanestate.com
什么: Fiano
在哪里: 花岗岩皮带,昆士兰州
什么时候:2012年年
如何: $20

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2013年2月27日星期三

滚动闪闪发光的Pinot Grigio Chardonnay 2012

我真的想喜欢这款葡萄酒,但它只是对我有吸引力。

有 煮熟的梨,芝士蛋糕和微妙的石果子香气的好元素。

一些 spice on the finish and good length but one glass was enough due to the dryness. Certainly not bone dry, but it just didn't tickle my fancy.

这款葡萄酒需要食物,并授予,我自己拥有它。

WHO: Cumulus Estate Wines www.cumuswines.com.au.
什么: Pinot Grigio,Chardonnay (13% alc)
在哪里: Orange
什么时候:2012年年
如何: $18.99

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厨师很多霞多丽2012

来自Winemaker Duncan Cook的另一个顶级值下降。几个星期前只瓶装,他的标签现在有一个QR码。巧妙地使用技术和使用这些正在开始扩展我认为是一件好事。

这款葡萄酒很好地涂有一些奶油 - 烤的芝士蛋糕。石材果实和甜瓜字符通常在混合中,但随后通过留下徘徊良好的表面来扫过香草蛋白橡木。

烤鱼或奶油鸡肉菜的食物搭配适合。

二十块钱,这是现货的。

WHO: Cooks Lot Wines www.cookslot.com.au.
什么: Chardonnay (12.9% alc)
在哪里: Orange
什么时候:2012年年
如何: $19.99

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2013年2月26日星期二

de bortoli. Yarra Valley Gamay Noir 2012

寻找一个多功能的酒 勾选饮用性,食物友善和价格的盒子?看一下这个。

葡萄藤于1998年在一家销售的葡萄酒酿酒厂种植 fruit to De Bortoli after the Roundstone winery and vineyards 在2009年的丛林大火期间受到了毁灭性的。

多汁的水果,腭涂很好,红色浆果和樱桃味冲孔。存在略微的Twiggy Aroma,它增加了角色。 柔软的纹理,很愉快地饮酒。干燥饰面,玻璃将无时间空。

在背面标签上描述为“可怕的饮用”。是的, 这总结了完美的。

货源充足。

WHO: De Bortoli Wines http://www.debortoli.com.au/
什么: Gamay Noir (12.5% alc)
在哪里: Yarra Valley
什么时候:2012年年
如何: $25

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2013年2月25日星期一

巴兰德 Estate Cabernet Merlot 2011

刚刚发布,一个由赤霞珠(95%)为主的混合物,卡西斯的典型特征,轻微的茴香 and blackcurrant 现在自己。一丝激情果香是  在混合中。在玻璃上一小时后,有绿色茎。

良好的葡萄酒,光滑,很容易喝酒,会搭配烧烤效果。它只是缺少一点罚款,特别是25美元的价格。  请注意你,如果有人倒了我玻璃,同时咀嚼障碍,我很高兴喝它。

我有兴趣了解这款葡萄酒在3 - 5年的地方。

WHO: Ballandean Estate http://www.ballandeanestate.com
什么: Cabernet Merlot (13.8% alc)
在哪里: 花岗岩皮带,昆士兰州
什么时候: 2011
如何: $25

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2013年2月23日星期六

yelland.&Papps奉献卢梭2012

正确的。所以你不喜欢霞多丽?太多的那个木本的东西?好的。你试过roussanne吗?是时候你做了,你需要抓住这个。

这是业务。

对这款葡萄酒有什么吸引力是纹理。当然,它是桶发酵,但你没有用一块木材抨击头部。一些Nougat,柠檬和坚果香气,石果型 口味精美地填充了口感。这 fruit is 铺设厚实,使用新的和旧法国橡树赋予了精致的柔软性,而该死的,饮料很容易。一个似乎永远徘徊的表面,你的玻璃将在没有时间空虚。

只生产了1600瓶,这是一款令人印象深刻的葡萄酒。

WHO: Yelland & Papps http://www.yellandandpapps.com/
什么: Roussanne (13% alc)
在哪里: Barossa
什么时候: 2012
如何: $35

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Seraphim Shiraz 2009.

来自一家小酒厂,每年只有大约250例,葡萄酒是由激情的萨姆·帕尔帕利制造的。

作为如此小的操作,他没有所有的铃声和​​口哨,但他生产了一个价格合理的可接受的葡萄酒。

这款Shiraz是用垃圾桶的水果制成的 在维多利亚。良好的颜色,砾石和朴实的人物都是明白的,但在背景中徘徊是一个漂亮的咸味香料和良好的红色浆果水果。

一种中等体型的Shiraz,还存在一个不同的烟熏元素。对我来说,这并不令人反感,增加了葡萄酒的性格,是旧裔美国人和法国人(最少5年)的直接结果。酒精高(14.9%)但不会侵入。

烧烤肋骨,这将是最好的朋友。

仅在线提供。支持小型企业的另一个原因。

WHO: Seraphim Wines www.seraphimwine.com.au.
什么: Shiraz (14.9% alc)
在哪里: Goulbourn Valley
什么时候: 2009
如何: $16

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2013年2月21日星期四

de bortoli. Yarra Reserve释放“EZ”2012

只能通过地窖门,这肯定值得掌握你的手。坐在温暖的夏天下午,啜饮着它太容易了。

撕裂的混合物(85%),炙尼甘格里斯和Gewurztraminer,所有的水果都是手工挑选的。

花卉,薰衣草和Lychee Aromas的桶迎接了你。明亮和新鲜。

腭裂是轻盈的,散发好水果。 非常令人耳目一新,特别是玫瑰水和土耳其乐趣口味,嗡嗡作响的嗡嗡作响了Gewurztraminer。一点点甜蜜的香料,挠痒痒你的花哨,在你知道之前,玻璃需要补充。

一些one say 18 bucks? Bargain!

WHO: De Bortoli Wines http://www.debortoli.com.au/
什么: riesling,Gewurztraminer,Pinot Gris (12% alc)
在哪里: Yarra Valley
什么时候:2012年年
如何: $18

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厨师很清楚黑色黑色2012

厨师批葡萄酒代表着非常好的价值。这个掉落没有任何顺风,但它不仅仅是适合价格点。

葡萄酒开始在第二天展示其真正的颜色,虽然它是2012年。品尝样品只有几个月只在瓶子里。 

用新的法国橡木制成,它是一种咸味类型。橙色rind,酸樱桃和鼻子上的橡树橡木的好划线。

温柔的咸味香料和漂亮的红色浆果味道在嘴里跳舞。水多的酸也明显。辣椒的刺蛋白队从徘徊的表面上排出。

倾倒并给它一个好的漩涡。甚至更好,让它坐一两年,然后跳进去。

WHO: Cooks Lot Wines www.cookslot.com.au.
什么: Pinot Noir (12.9% alc)
在哪里: Orange & Tumbarumba
什么时候: 2011
如何: $20

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2013年2月20日星期三

一些rled Shiraz 2007

2007年的葡萄酒产生了一些挑战,但这种海贼石通过了很好。说实话,我本可以通过滴水来喂养这一点。

一些rled is an Adelaide Hills producer but the fruit for this wine is sourced from McLaren Vale.

巧克力诱惑和粗壮的善良,用CEDERY OAK Chiming。

密集是描述口腔粗壮的口感的最佳方式,它铺设了厚厚的!柔软的香料和烟雾,巧克力和李子香味是慷慨的 并漂亮精美。一个均衡的葡萄酒,不远处的细小宁 白粉包装一个非常整洁的包装。

非常适合冷却的月份,依偎在火的前面。每下跌落都值得34美元所要求的酿酒厂 为只有29美元的俱乐部会员投掷折扣。

WHO: Somerled Wines http://www.somerled.com.au/
什么: Shiraz (14.5% alc)
在哪里: McLaren Vale
什么时候: 2007
如何: $34

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罗伯特奥卡利葡萄园 Finisterre Semillon Sauvignon Blanc 2011

来自罗伯特奥卡利的葡萄酒系列 从他们可以使用的最佳水果包裹中源。来自玛格丽特河水果, less than 300 dozen 随着大多数这些分配到前提餐厅销售的情况。

装有醋栗,豌豆,切草皮和 芦笋香气,有一个建议这是一个 清脆的葡萄酒。不是。

一个美味的纹理腭,含有乳脂状和柔软的水果。黄油和甜瓜味道踢开了,长度非常好。

如果您在一家餐馆发现这一点,值得抓住,但您不希望支付32美元的RRP。

WHO: 罗伯特奥卡利葡萄园 http://www.robertoatley.com.au/
什么: Semillon,Sauvignon Blanc (13.2% alc)
在哪里: 玛格丽特河
什么时候: 2011
如何: $32

2013年2月12日星期二

de bortoli. Windy Peak Pinot Noir 2011

我最近看过这个,如果有人能找到一个更好的价值黑色,那就看看这个最近威胁到Twitter上裸体跑下来的街道购物中心。我仍然在等待...

满足14美元的RRP这提供了超值,然后提供一些。

非常清洁和抛光,味道拥有 一些新鲜度与草莓汁和樱桃的香气一起提供明亮的外观。这些字符流入 a soft 口感留下一些香料的粉尘。

这么容易饮用的葡萄酒和一个 喝酒类型。很难相信质量,特别是这种葡萄酒通常折扣得很好地低于RRP。

值得喝酒的廉价羽毛。我喜欢!

WHO: De Bortoli Wines http://www.debortoli.com.au/
什么: Pinot Noir (13% alc)
在哪里: Yarra Valley
什么时候: 2011
如何: $14

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2013年2月11日星期一

贡庄园 Marksman的Shiraz 2010

关于来自Gundog Estate的葡萄酒的葡萄酒是他们的新鲜度,这是酿酒师Matt Burton的信誉。

这款葡萄酒在字面上是投资组合中的顶级狗。只有150次制作。葡萄酒的质量显而易见,因为它已经售罄。对于那些幸运的少数人来说,很幸运地做得很好。

由堪培拉果制成,葡萄酒在法国橡树中度过了十四个月。中等果实,水果巧妙,令人沮丧,搭配软香料。有一些嘴巴温暖和微妙的橡木,用精美的丝质单宁抛光。

非常令人印象深刻的完全停止,在它之前最好的饮酒。扔在一个黑暗的地方几个 年来,它会很幸福的日子!

WHO: Gundog Estate www.gundogestate.com.au.
什么: Shiraz (14.2% alc)
在哪里: Canberra
什么时候: 2010
如何: $50 (Sold out)

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2013年2月10日星期日

布里卡山 Pinot Chardonnay 2011

泡沫最好与朋友分享,当你有一个瓶子,确保 there is 另一个重新加载。这种平易和容易的饮用类型,消失了 all too 很快就喜欢了。

肯定所有的葡萄酒厂都会出现优质葡萄酒,而有些人不会在展会上赢得奖牌,以质量下降 被消费者看到的是一个与其饮用性分享美好时光。这是其中一个葡萄酒。

我可以向你保证,你会喜欢啜饮这个问题。珠子从玻璃底部爆发,留下了迷人的摩丝。有脆饼和糕点口味,用柠檬般的热情围绕着圆形。长度令人印象深刻,有一些复杂性。没有什么华丽,只是善良的泡沫。
一个受欢迎的卖家 29美元,俱乐部会员支付25美元。

得到一些,与朋友分享它,你会看到我的意思。

WHO: Briar Ridge http://www.briarridge.com.au/
什么: 闪闪发光的Pinot Noir,Chardonnay (12.5% alc)
在哪里: Hunter Valley
什么时候: 2011
如何: $29

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2013年2月8日星期五

McWilliams 1877 Shiraz Cabernet 2008

来自McLaren Vale,Hilltops和Coonawarra的Shiraz和Cabernet的多区域混合。

葡萄酒在法国橡木中花了20个月,结果很聪明。

有很多事情要取笑感官。它是致密的,集中和复杂的。香气倒出玻璃,包括香草,摩卡,烧焦无花果,李子和木薯。

口感上的初始香料潜入优雅的柔软度。奇妙地平衡了流入装载味道的腭裂的香气平衡。
很长的长度 wrapped up 用粉状单宁。百胜。

虽然2008年,另外几年不会伤害它,长期的窖藏绝对是在它的景点中。

仅可用的地窖门。一种 如果您的预算可以扩展到远,那么葡萄酒值得拿走。

WHO: McWilliams http://www.mountpleasantwines.com.au/
什么: Shiraz & Cabernet Sauvignon (15% alc)
在哪里: Mclaren vale,山顶,凝球岛
什么时候: 2008
如何: $65

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2013年2月7日星期四

理查德汉密尔顿 Hut Block Cabernet Sauvignon 2011

所有常用的赤霞珠特征都在这里玩耍,葡萄酒葡萄酒。

卡西斯,黑色水果和触摸香草踢的东西。多汁的黑色果味是一个亮点。如果有的话,酸有点紧张,味道给了他们准备释放的印象 他们自己在一两年里。我有信心的情况也是如此,特别是这样 a 2011. 然而,当那个时间来的时候, this 将给你回报锹并证明是一个讨价还价。也就是说,它现在不仅仅是可接受的饮酒。

得到一些信心,它不会 在口袋里留下一个大洞。享用牛排。

WHO: Richard Hamilton http://www.leconfieldwines.com.au/
什么: Cabernet Sauvignon (14.5% alc)
在哪里: McLaren Vale
什么时候: 2011
如何: $19.95

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2013年2月6日星期三

一些rled Wines Sparkling 2011

我直接喜欢这个看。在一瓶嘶嘶声上有一些关于我只是喜欢的冠冕。使用传统方法Champenoise 100%Pinot Noir制成, this is a good aperitif.

在玻璃杯中,一个巨大的珠子突然爆发。有一个轻微的草莓香气和森林浆果的涌现。

你期待的那样干燥,很多 在前口感上的动作,但中风似乎缺失。一个令人印象深刻的 长度但是在支付34美元时,我会寻找更一致的风味概况。

我没有太多 直角花射出射击并没有 与通常的伴侣霞多丽融合肯定是一个差异。但到底,一个良好的下降,没有x因素饮料良好。

WHO: Somerled Wines http://www.somerled.com.au/
什么: Sparkling Pinot Noir (12.5% alc)
在哪里: Adelaide Hills
什么时候: 2011
如何: $34

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2013年2月5日星期二

d'arenberg d'arry的原始2009

舒适的食物是我们都熟悉的东西,但舒适的酒?没那么多。

如果有没有成为一个舒适的葡萄酒,这将非常接近。

超级葡萄酒在前面享受 火灾,同时塞进心里温暖的砂锅,或随着巧克力的巧克力在嘴边楔入,而在你啜饮的情况下。

Shiraz...的混合物(59%)和Grenache(41%)有一个温馨的圣诞布丁香气,属于土 和苦巧克力。

黑色和红色的浓缩口味 fruits, plums and 很多深度,并不难以将玻璃放在嘴上。烘干 with grippy tannins, 嘴里留下的温暖刚刚乞求更多。 通常可在RRP下方提供(21.95美元)和 如果你发现它以正确的价格找到它,它绝对尖叫讨价还价。

它也有很多酒窖的生活。
舒适酒?我认为。

WHO: d'Arenberg http://www.darenberg.com.au/
什么: Shiraz Grenache (14.4% alc)
在哪里: McLaren Vale
什么时候: 2009
如何: $21.95

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2013年2月4日星期一

理查德汉密尔顿 MRV 2011

饮料现在是Marsanne,Rououanne和Viognier的风格混合。口味清洁和新鲜 with some 纹理但不像一些类似的法国混合物一样深度展示。

淡稻草 外观,有些蜂蜜 apricot 和桃子香气参加中心舞台。

一些 对口感的兴趣,但没有什么会有魔兽表现。这些味道柔软,从鼻子上旋转。简单地,良好的饮料和价格合理。

用在烤箱烘烤的熏火腿包裹的新鲜的桃子切片饮用。享受!

WHO: Richard Hamilton http://www.leconfieldwines.com.au/
什么: Marsanne,Roussanne,Viognier (12.5% alc)
在哪里: McLaren Vale
什么时候: 2011
如何: $15.50

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2013年2月3日星期日

一些rled Wines Reserve Fumé Blanc 2011

一个时髦的小数字这个。所以我倾向于思考一些野生发酵。不是那么,不是你对保守派的期望 ex-Penfolds winemaker.
但这种葡萄酒风格远非保守,被视为“审判” 由酿酒师罗宾喜怒无常。在不锈钢中发酵并在旧匈牙利橡树完成,在装瓶前坐了大约12个月。

干型激增果实,轻微的麝香和雪豌豆的兴趣香气。桶工作已经添加到腭上的纹理元素,但水果似乎是一个 分数紧。令人印象深刻的长度,有足够的人来坐下来关注。一种 wine 非常适合一个 奶油意大利面或奶油鸡肉盘。

只制作了两桶。 我喜欢有区别点的葡萄酒,这肯定会为它交付的内容进行勾选。

仅限地窖门释放。

WHO: Somerled Wines http://www.somerled.com.au/
什么: Sauvignon Blanc (11.7% alc)
在哪里: Adelaide Hills
什么时候: 2011
如何: $34

跟着他们: www.twitter.com/somerledwines.
发布时间: 2021-05-19 04:21:14

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