2013年11月29日星期五

Yelland&Papps Vin de Soif 2012

来自yelland的这一系列葡萄酒&Papps现在正在喝酒。抓住一个瓶子,用你的带走型。

出于这个原因,我并不讨厌葡萄酒。它开始在第二天击中皮带,那个晚上吃饭有点迟到。

混合65%格良,27%mataro,5%shiraz和3%爬脚楸,酸平衡似乎有点脱离了。经过一些空气和一个夜晚休息,它落下并更柔软,更接近。朴实,血液李子,红色水果,洁净的香料尼皮和一些橡木影响所有贡献。

不适合我。

WHO:  Yelland & Papps
什么:  Grenache,Mataro,Shiraz,Carignan(12.5%ALC)
在哪里:  Barossa
什么时候:  2012
如何:  $20

www.yellandandpapps.com.

罗克兰庄园 Lot 147 Shiraz 2008

把自己带到一个大巴罗莎西拉。
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超级黑暗外观葡萄酒爆发巧克力和黑莓。深沉,集中,也许有点太多了?我可以看到电力如何变为尚未向许多人转过来。

尽管葡萄酒的粉末,但有一个柔软的一面。熨斗拳头在天鹅绒手套上。五年的衰老肯定有助于将所有元素融合在一起。口感平衡,超长长度。

一些雪松人物捅了,但水果会回到原地。在15%的酒精中陈述,我建议它占用的一些1.5%的差异。

现在好喝酒,至少是中期的酒窖。

确保您坐在准备就绪的蛋白质或巧克力块。

WHO: Rocland Estate
什么: Shiraz. .. (15% alc)
在哪里: Barossa
什么时候: 2008
如何: $45

www.roclandentate.com.

yelland.&PAPPS VERMENTINO 2013.

VERENTINO是夏季时间下降的替代品。这是通过在yelland生产这款葡萄酒的计划增加所证明的&PAPP在2014年。葡萄园将被拉起来,种植更多的韦尔芬诺。一种 Sparkling Vermentino也由这些家伙制造,但这是另一个时间的故事。

这款葡萄酒展示了许多柠檬和柑橘特征,其中一些蜂窝的所有潜伏在背景中。我一直回到柠檬的芳尼,只增加了一个额外的拉链。好的!

价格合理,非常可索得。冷静下来和朋友在阳光下享受。

WHO:  Yelland & Papps
什么:  Vermentino(12.5%ALC)
在哪里: Barossa
什么时候:  2012
如何: $20

www.yellandandpapps.com.

2013年11月28日星期四

雷迪斯庄园'Billy'赤霞珠2010年

干燥生长并从单个葡萄园收获,葡萄酒坐在法国橡木18个月内。

叶茂盛,轻微的辣椒,黑色水果和一些淡淡的橡木都非常诱人。葡萄酒的亮度和多汁的角色很容易从一个涌出捡起来。

水果前进风格,大量的多汁的黑色水果和黑莓果酱风味突出。

在嘴里柔软柔软,葡萄酒具有美味的长度,柔软的单宁持续超过一分钟。

被水果打包和驱动,有很多东西。很多!

价格非常好,25美元,我葡萄酒我幸福地享受现在从那种充满活力的水果中获得最大的饮料。老化葡萄酒中期将无关。

WHO: Raidis Estate
什么:  赤霞珠(14.6%) alc)
在哪里: Coonawarra
什么时候: 2010
如何: $25

www.raidis.com.au.

2013年11月27日星期三

Toolangi Block F Chardonnay 2011

纯粹的放纵。绝对无可挑剔的霞多丽。

由于2011年潮湿的葡萄酒,调整是制作这款葡萄酒。然而,往常被挑选的手,这一庄稼更仔细地审查。通常收获每英亩1-1.5吨,但复古条件导致较少的示例性果实。因此,仅挑选和排序的最佳串。葡萄酒是在Oakridge制作的,只生产了270人。

石材果实,肉质桃,杏仁和牛加特的相当有吸引力的芳烃。牡蛎壳字符与一些奶油类香草橡木一起卷曲。

法国橡木流行龙11个月,桃子味滚过味道,不断剥离并揭示自己。有很多水果将葡萄酒携带至无味的长度。水果重量崇高。

令人讨厌的美味,柔软细腻。

如果你喜欢霞多丽,这肯定是追逐的葡萄酒。

WHO:  Toolangi Wines
什么:  Chardonnay (13% alc)
在哪里:  Yarra Valley
什么时候: 2011
如何: $58

www.toolangi.com.

Payten&Jones Paul'S Range Chardonnay 2012

与所有Payten和Jones葡萄酒一样,这款霞多丽肯定是一种表达网站,品种和两对手在标签后面。

果实从他们的Tarrawarra葡萄园用手收获。轻微的多云外观,提供一些汗湿的恐惧,牛肉,饼干和底桃芳香。一种不太密集的黄色味腭,又抛出了水果的慷慨抨击。一些氧化处理和野生发酵元素添加另一个尺寸。

一个柔软的表面,以强大的易饮酒滴。倒我另一个玻璃杯!


WHO: Payten & Jones
什么:  霞多丽(12.5%ALC)
在哪里: Yarra Valley
什么时候: 2012
如何: $40

www.paytenandjones.com.au.

2013年11月26日星期二

厨师lot pinot gris 2013

这里有一个鲜美的鸡巴。 Duncan Cook使用部分桶发酵与他的白葡萄酒效果好,特别是他的Sauvignon Blanc,现在这款清晰的Gris。

不同的五香梨,有如此微妙的杏和蜂蜜字符。腭裂提供了大量的纹理兴趣和一丝缺乏矿物质,以达到巨大的完成。

再次定价二十美元和葡萄酒,我很乐意购买。

WHO: 煮葡萄酒
什么:  Pinot Gris(13.2%ALC)
在哪里: Orange
什么时候: 2013
如何: $20

www.cookslot.com.au.

2013年11月21日星期四

Stargazer Pinot Noir 2012

Samantha概念成功开始了自己的标签,以及她所做的入口。她的第一个释放葡萄酒包括一个Derwent山谷 雷司令 而这个黑色黑色。 2014年看起来很有希望在排队中加入Tassie Chardonnay。

詹姆斯谷塔庄园的最后一次葡萄酒之一是令人印象深刻的 Panaroma Vineyard Pinot Noir 2010。我可以看到为什么她被这块污垢吸引,因为它来自这里的水果是为了这款葡萄酒而源。

单个葡萄园位于塔斯马尼亚的Huon Valley,1998年的街区。在火式酿酒厂,生产了1534瓶。手采摘,100%野生发酵,使用25%整串,没有被罚款也没有过滤。

炖覆盆子,覆盖物和潮湿的灌木丛中的时髦香气集。肉桂香料轻微的浅薄也推动了。有趣和吸引阿罗马斯确实。

水果柔软细腻。减少的草莓角色洗过。多汁的酸似乎坚持像单宁一样的超细颗粒状。香料角色坐在后台以及橡木的微弱触动(30%新的法国电机)。这里有一个明确的女性和男性化的事情。柔软开始,几乎没有咕噜咕噜。精确目标酿酒师举行了实现。一个精美的结构化和赠品。

可通过布里斯班的工艺葡萄酒商店等优质网点(结束 11月),悉尼的Camperdown Cellars,五条机器人和债券的角落 地窖或简单地在线跳跃。

WHO:  Stargrazer
什么:  Pinot Noir (12.5% alc)
在哪里:  Huon Valley, Tasmania
什么时候: 2012
如何: $50

Stargazer riesling 2013.

我今年最好的雷司令?嗯......是的!

萨曼莎创作的创造,水果是从霍巴特北部的20分钟内源于Derwent Valley的葡萄园,葡萄藤于1993年种植。总共产生了1854瓶,水果100%野生酵母发酵并留下LEES直到装瓶。

危险的新鲜,葡萄酒从玻璃跳跃。阿罗马斯与石灰汁,手指石灰纸浆和白花偷中心舞台明亮。野生酵母发酵已经完成了它的姿势,性感的质地是诱导我的。它是石头果实,只是挂断。只是神圣。挤压石灰汁,在完成巨型柑橘汁,只是为了给你别的东西来思考。

评分为 国际雷厄林基金会 味觉型材作为中等干燥。

通过Brisbane's Craft Wine Store(11月底),悉尼的Camperdown Cellars等高级商店提供,五条机会和债券的Cellars Cellars或者只是在线跳跃。

阳光,躺在阴凉树下......是的。听起来很完美。

WHO:  Stargrazer
什么:  Riesling (12.5% alc)
在哪里:  塔斯马尼亚州的Derwent Valley
什么时候: 2013
如何: $30

2013年11月18日星期一

de bortoli. La Bossa Pinot Grigio 2013

那些在后面口袋里没有太多的Dosh寻求下降的人,这可能是你的东西。你从一个待办处变成了!

我必须承认,我非常愉快地对这里交付的东西感到惊喜。葡萄酒肯定打了9美元的瓶子。

苍白的外表,草地有很多纹理。梨味的口味被柑橘扭曲圆润。一个方便的长度。

九块钱!讨价还价。

把它冷却,享受家禽,海鲜或自己。

WHO:  De Bortoli Wines
什么:  Pinot Grigio (11.5% alc)
在哪里:  Riverina
什么时候: 2013
如何: $9

Payten.&琼斯yarra valley pinot noir 2012

来自Behn Payten和Troy Jones的另一个美味不同的滴。

肉,肮脏,朴实,一些干花字符抛出良好的措施。

一种柔软的酒,咕噜声。如果你是为了它,有很多东西。一些略带鲜艳的酸,两三天软化。美味的李子,梅花蜜饯和樱桃味用只是一丝橡木洗涤。咀嚼的很多长度咀嚼。

27美元的饮酒和良好的购买。

直接联系以获得可用性。

WHO: Payten & Jones
什么:  Pinot Noir (13% alc)
在哪里: Yarra Valley
什么时候: 2012
如何: $27

www.paytenandjones.com.au.

2013年11月13日星期三

鸭鸭鹅草草2012年

人们喜欢讨价还价,我认为这有超级便宜因素写过它。

巴罗莎谷罗兰庄园的标签,所有良好的葡萄酒的元素都存在。

一些甜蜜的水果开始,有丰富的蓝莓和巧克力咀嚼。良好使用橡木增加了一些性格。我的凸显虽然是多汁的水果,柔软,非常平滑。令人印象深刻的长度仅诱因另一个SIP。

18美元的RRP很多,但快速谷歌搜索揭示了葡萄酒在全国大型连锁店的15美元上定价。

陷入困境。为什么不!


WHO:  鸭鸭鹅(罗克兰庄园)
什么: Shiraz. .. (14% alc)
在哪里: Barossa
什么时候: 2012
如何: $18

www.roclandentate.com.

Digiorgio家庭葡萄酒Emporio 2009

这是另一个来自Coonawarra的Digiorgio家庭葡萄酒的良好。

梅洛(47%),赤霞珠(41%)和赤霞珠(12%)的混合,将其扔进滗水器中,并彻底捶打。随着空气复苏后,一些良好的水果字符春天进入了行动。

在发布之前,葡萄酒在新的和旧的法国和美国橡木混合中花了30个月。

我被深紫色拍摄了。不恰当的行动,有很多薄荷,叶状和令人震惊的人物。折腾在一些黑莓水果,渔民和香草橡木,你可以开始拿到这张照片。

有一些果子甜味,所有的都是用干燥的洁净和长度包裹。

一个良好的混合物,它可以很好地涂烤肉。

Digiorgio葡萄酒价格合理,这是另一个例子。

WHO: DI Giorgio家庭葡萄酒
什么: 梅洛,赤霞珠,赤霞珠 (14% alc)
在哪里:  Coonawarra
什么时候: 2012
如何: $23

www.digiorgio.com.au.

厨师很清楚黑色黑色2013

质量清漆并不便宜,同时市场上有几个低于非常好的品质的20美元,价格点的比赛正在升温。

这滴没有太多错误。这是一种稳定的葡萄酒,可提供品种特征。

潮湿的地球和mulchy字符让事情变得搬家了。温柔的香料与摩洛罗樱桃洗涤的剧烈。饰面柔软,精细。

价格合理,这是一个简单的滴在你的玻璃杯中间扔在一周的时间。

WHO: 煮葡萄酒
什么:  Pinot Noir (12.5% alc)
在哪里: Orange
什么时候: 2013
如何: $20

www.cookslot.com.au.

2013年11月12日星期二

Deen de Bortoli Vat 2 Sauvignon Blanc 2013

拿出议价响铃并撞到你的手伤害。

对于十二块钱,这是一个饼干,Deen de Bortoli增值税范围通常在RRP下方打折,这使它成为更好的交易。

苹果和绿色甜瓜是这里的英雄。葡萄酒比芳香更纹理,但在这个价格上,忘了所有的。它令人耳目一新,难以抛回来。果实比预期的果实更好,我必须说,我确实倾向于另一个掉落或两个进入玻璃。我也估计你也可能。

喝阳光,海鲜,鸡或自己的饮料。

货源充足。

WHO:  De Bortoli Wines
什么:  Sauvignon Blanc(12.5%ALC)
在哪里:  Riverina
什么时候: 2013
如何: $12


2013年11月3日星期日

雷迪斯庄园'The Kid' Riesling 2012

单个葡萄园凝乳河豚与波兰山里林林有一些相似之处。到那我指的是矿物质和河流特征 不难错过。

漂亮的花朵用一些柠檬和柠檬髓啮合。有一些轻微的苹果扔进了。紧身酸,但仍然非常容易的饮酒仍然具有持续长度。

我在冰箱里开放了四天,它没有比赛。我有兴趣了解它的年龄。

一个好葡萄酒来冷静下来。有人说大虾?

WHO: Raidis Estate
什么:  Riesling (12.6% alc)
在哪里: Coonawarra
什么时候: 2012
如何: $19

www.raidis.com.au.

O'Reilly's Canungra Valley Vineyard'Karma'2012

O'Reilly's坐落在坎昆格拉的风景如画的黄金海岸腹地。一个美妙恢复的房子,中心件与葡萄园出局,一条流出后面的小溪。野餐的伟大点。

这个闪闪发光的chambourcin是现场种植的品种之一。邀请葡萄酒俱乐部的成员来挑选水果,然后重新重建释放产品。

我以前有一个强化但不是闪闪发光的形式的Chambourcin。基础葡萄酒在美国和法国橡木中老化。相当一酒在嘶嘶声上亮起。黑醋栗,触摸可乐 和一些樱桃亮点但并不多 否则跳进去支持它。缺乏长度 和悲伤的人物很明显。

我尊重小规模闪闪发光的生产并不便宜,但这肯定是一个伸展。成员收到慷慨的折扣,大约25美元,但仍然不足以让我打开我的钱包。

WHO: O'Reilly's Canungra Valley Vineyard
什么:  Chambourcin(11.8%ALC)
在哪里: Canungra Valley,黄金海岸腹地
什么时候: 2012
如何: $35

www.oreills.com.au/cvv.

Payten&Jones Paul'S范围Pinot Noir 2012

来自Payten的这些葡萄酒&琼斯继续留下深刻的印象。这里有很多东西。

来自亚拉谷的Tarrawarra的单葡萄园果实,复杂性令人印象深刻。

直接上有烧伤香肠,橡木炭和干草的香气。这些柔化和变形成精致的葡萄酒。装满了味道,我觉得自己剥离了,以揭示下一个。以樱桃和土地卷的形式提供典型的黑孔特征。坐在背景中的狂野鲁棒性是我的临近。这些家伙对他们的酿酒的方法很简单,也喜欢它。

超级精细单宁,持续完成。

我只是喜欢它。

WHO: Payten & Jones
什么:  Pinot Noir (13% alc)
在哪里: Yarra Valley
什么时候: 2012
如何: $40

www.paytenandjones.com.au.

Digiorgio家庭葡萄酒kongorong Pinot Noir 2012

这是一个令人愉快的惊喜。从Coonawarra附近的卡波特?不能这样吗?我很高兴地说我把眨眼拿走了。

水果来自kglyorong,距离Mt冈比特南部。较为较浅的冷却气候肯定有助于助攻,这个炙皮油不会太破旧。

烟草叶,干叶片,肉类jus都在和谐中游泳。这更朴实 而不是果实驱动但集中浆果和黑暗的樱桃味道坐。

填充味道的葡萄酒有很好的深度。酸是一家小公司,但在几天内沉降,所以中期的术语窖藏会有所帮助。

我很高兴地睡着一杯。

我的小学图书馆员Mrs Keogh钻了它,不要通过它的封面来判断一本书。这种葡萄酒也足够公平举例说明这些话。

WHO: DI Giorgio家庭葡萄酒
什么:  黑色黑色 (14% alc)
在哪里: kkgorong,石灰石海岸
什么时候: 2012
如何: $35

www.digiorgio.com.au.

罗克兰庄园巴塞萨格良2012年

这款葡萄酒曾在法国和美国橡树中展出过暗淡的外观 我从一开始就被迷住了。

良好的水果用黑莓是亮点。多汁,深度和集中的口味是刚刚想到的话。

当然没有混淆,在三天里,我的葡萄酒开放了它继续闪耀。确实是持久的。

一个方便的格良和我很乐意与朋友分享并与朋友分享。

中术室窖藏,但现在走得很好。

WHO: Rocland Estate
什么: 格良(14.5%ALC)
在哪里: Barossa
什么时候: 2012
如何: $25

www.roclandentate.com.

遗产庄园 Frontignac 2012

遗产庄园基于花岗岩腰带但是 the winery also has 在mt手鼓的金海岸腹地的卫星窖门。

我最近在“引擎盖”时,我最近在花岗岩皮带窖门口拿起。我可能只会添加,地窖门绝对华丽。前教堂已经恢复了一个长长的葡萄酒般的凳子和一个可爱的咖啡馆,许多零食将牙齿沉入。

这个Frontignac是非常可索的。秸秆如外观与花和麝香的新鲜香气。它是在更甜蜜的一面以及它缺乏一些方面,它适合挑选火灾的目的 咖喱。所以我买了一个并把它放到了测试中。它用泰国绿色咖喱锻炼身体。

不多酸,但谁关心。任务完成。蜡状完成徘徊。不是我自己喝的东西,而不是一个糟糕的葡萄酒,嘴巴燃烧时。

WHO:  Heritage Estate
什么:  Frontignac.(12.5%ALC)
在哪里: Granite Belt
什么时候: 2012
如何: $16

www.heritagewines.com.au.
发布时间: 2021-05-08 00:48:40

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