2014年12月30日星期二

Voyager Estate Margaret River Chardonnay 2011

这是对目标的目标和来自旅行者的人们的另一个优秀的含量。

大量的柠檬,石水果和白花花盆随心所欲地移动到腭。矿物质棍棒和织机长时间的粘滞,通过柠檬佩斯努力骑行。微妙和良好的平衡橡木增加了另一种维度。

是的是的!优秀的。

地区: Margaret River
RRP:  $45
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Leeuwin Estate Prelude Vineyard Chardonnay 2013

明亮,活泼和新鲜会最好地描述这里的玻璃杯。

柠檬和柠檬髓,葡萄柚酸性甚至是一点点新鲜切梨。这是清洁而不会过于沉重。橡木扮演它的手很好地平衡了一件生长在你的葡萄酒。有深度和个性,但它在交货方面是精确的。

我会再去这里。它非常好,远离优秀的晶圆。

地区: Margaret River
RRP:  $30
来源: Sample

www.leeuwinestate.com.au.

跟着我  @qwine.

女巫瀑布野生发酵霞多丽2013

一个整洁的酒,与万寿菊花,石头水果,香草和遇到的人造黄油的香气打开。

水果有深度和驱动器。虽然有一些嘴巴温暖,但白皮桃是国王。奶油含有烤橡木的死亡,有纹理礼貌的野生发酵,延续到长期持续的饰面。

这是一款非常好的葡萄酒,当玛格丽特河和伟大的南部地区品尝霞多丽时,这是一个非常好的葡萄酒。

地区: Granite Belt
RRP:  $32
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Pizzini Rosetta 2014.


一种干燥的玫瑰花(血腥干燥!),需要在其侧面的食物。我本身就没有办法。它需要一个僚机,所以我有汉堡坐在日落时坐在水边,他们互相称赞。

草莓,樱桃和蔓越莓的形式有良好的红色水果。由Sangiovese制成,它是紧张的,但整理长而脆弱,但用馅饼边缘。

干燥是批评者。对我来说,一个好的rosé应该有辐射因素,而无需食物可以平衡它。

地区: King Valley
RRP:  $17.50
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月29日星期一

龙村屋苑左上田径裁员2014年

在晒太阳切割后天然干燥,水果是全束压榨和野生酵母发酵。

虽然甜酒,但仍然是甜的葡萄酒,这肯定不是太甜蜜(ALC 12.5%)。我会指出比甜点甜点的奶酪拼图,但无论如何,375ml在速度快速消失。

触摸万寿菊花是蜜饯梨和一两滴杏花花蜜。蜂蜜像腭一样轻轻纹理,它很干净,挥之不去,很好。

我肯定会再去这里。顶部的东西。

在线或在地窖门上获取它。

地区: South Burnett
RRP:  $20
来源: Sample

www.clovely.com.au.

跟着我  @qwine.


Gartelmann deidrich Shiraz 2011

回头看看2011年的猎人山谷很棒。同年,这个国家的大多数都被潮湿的天气砸碎了,猎人躲过一颗子弹并产生一些梦幻般的葡萄酒。

这是Gartelmann的旗舰葡萄酒。最近我爆发了地窖门,与共同主人Jan Gartelmann有一个很棒的聊天。葡萄酒是由Liz Jackson出来的第一个小溪设施。在此之前,它在2000年中期的帽子上吉姆·恰特罗。

这款葡萄酒的水果在POKOLBIN中出现了46岁的葡萄藤,这是机器收获的机器。新的和1-3岁的法国橡木的混合使用12个月。

最近发布了,是什么立即脱颖而出的是水果甜味。玫瑰果类型Florals通过桶装的李子和樱桃字符加入,具有恰好交织的丁香和豆蔻香料。橡树扮演一个次要的角色,但从开始完成那个令人沮丧的水果甜味只是筹码。一天的果实品质较深。

光滑完成,非常愉快,倾覆,并在中期与肉类菜肴。

地区: Hunter Valley
RRP:  $45
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Pizzini ProSecco 2014.


我称之为这些“游泳池葡萄酒”的葡萄酒,因为它们是您想要在游泳池放松身心的时候保湿内部的类型。我坐在游泳池里!

很高兴喝酒,它并不复杂,很好吃。绿色苹果和柠檬和梨的冲刺突出了这个嘶嘶声。这是清脆的,越来越多。不要太干,它为清晰的墨水泡沫令人愉快的替代品。

非常好,我在圣诞节节日期间购买了更多,与朋友分享。

地区: King Valley
RRP:  $20
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月23日星期二

Ancove Externatus Grenache 2014

一个愉快的立场和提供葡萄酒类型。思考一只小樱桃甜味,草莓和桑树果香,导致多汁的腭裂,散落的胡椒香料。精美,柔软,一款易于饮用风格,击中标记。好东西。

地区: McLaren Vale
RRP:  $25
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月20日星期六

灵魂种植者缓慢成长Shiraz 2013

喜欢它 赤霞珠 兄弟姐妹,这是另一个大男孩。 一种强大而肌肉的野兽,触感精致。拥有天鹅绒手套的铁拳。真的,难以抵抗引力的渗出。

甜橡树芳香和烤覆盆子跳出玻璃。更多的时间在玻璃上显示李子,巧克力和黑暗的水果。一些橡木尖端脚趾穿过朴实和勇敢的水果。但交货是平稳的。

经过四天,它仍然坐得很漂亮。达到年龄,时间肯定会成为它的朋友。

我喜欢吗?是的,宝贝!很多。我估计我会在几年后更喜欢它。

值得购买?是的,然后把它放开并忘记它。

地区: Barossa
RRP:  $50
来源: Sample

www.soulgrowers.com.

跟着我:  QWine.

梅森葡萄酒Cellar Collection Cabernet Sauvignon 2012

这是梅森的顶级标签。 Winemaker Anthony Ramatta现在一直削减了几年的几年,并制作了一些智能葡萄酒,其中12人展示了他的能力。几个月前我很高兴和他一起赶上他,他有一些非常整洁的看起来“14桶。

使用法国和美国橡木,卡西斯,黑醋栗和一点点黑醋栗果酱制成。引人注目的是前面腭裂的巨人,导致黑巧克力坐在中间的笑声。水果是慷慨的,只是在完成柔软的柔软之前挂起。

给它另一两个年来表达它最好但仍然是一个非常好的下降。

地区: Granite Belt
RRP:  $30
来源: Sample

www.masonwines.com.au.

跟着我  @qwine.

2014年12月19日星期五

巫婆瀑布野生发酵verdelho 2013

这是一些时髦的酒,可以诱人味蕾。我没有评价 共同接种的verdelho,但这是货物。哇!

清爽的水果展现了节目;以香辣的拉链思考五香梨,番木瓜和菠萝。奶油型纹理是桶发酵的结果,其中葡萄酒在二十天发酵时持续葡萄酒。水果的存在和整洁的氛围才坐到很长时间。

我很容易买到这一点,并加上一些新鲜的海鲜,你会微笑着耳朵。

地区: Granite Belt
RRP:  $32
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Ancove Irenderatus Fiano 2014

从第二次盖子开始,我知道这将是一个美味的小吸盘。

从Oliver的葡萄园里源于哪个Collina Wright(Oliver的Taranga的酿酒师)为雪骋女王做了一个名称,这项来自Anchove的努力非常方便。

通过石头水果和热带香气来摩擦,富有甜瓜和质地上诉。有密度,几乎奶油就像,足以捕获兴趣,但却不太沉重地阻止。整体上有长度和良好的平衡。

经典接受意大利品种。非常好的葡萄酒和伟大的饮酒。

地区: McLaren Vale
RRP:  $25
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月18日星期四

Pizzini Verduzzo 2013.


verduzzo.是许多可能没有遇到的品种。来自意大利东北部的海绵,它不会与verdelho混淆,来自葡萄牙。

这款葡萄酒的一小部分在新的法国橡木中花了时间,以添加质地和味道。

切绿色苹果,白皮桃子和一些热带水果影响突出了葡萄酒。它击中了中腭并拒绝了比赛,这就是香草橡木的影响所在的地方。然而,果实似乎蒸发并完全错过了背部。

虽然对葡萄酒的吸引力令人耳目一新,但很高兴,这不是我回去的葡萄酒。

地区: King Valley
RRP:  $22
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Knappstein Shiraz 2013.

这里有一些凉爽的气候美味。

黑莓,黑暗樱桃,破裂的白胡椒和腌肉的香气。那里的几乎是一个小的卡西斯。玻璃中的一段时间和一个有趣的茴香或香菜种子的东西潜入并徘徊在背景中。

柔软,细腻,精致,这啮合长时间且尖叫另一个SIP。

四天后仍然哼了一下,在黑暗的地方,却不会受伤。然而,她现在准备滚动。

在陷阱周围找到它的20美元,这使得它变得非常买。如果在蜂窝电话店(情人节,NSW - 20美元)的盗窃者,我最近出现了任何事情,看起来他们知道他们在COZ之后没有剩下的!

非常好,我当然在我的手推车中普隆。

地区: Clare Valley
RRP:  $22
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月16日星期二

d'arenberg春硅桥猫2009

这个名字是一口,所以只要简单起见“恐惧空玻璃”。

一个不寻常的床上研究员的联盟,以Sagrantino的形式90%和蘑菇10%,在旧法国和氨橡木的两年后被混合。

STEMMY AROMAS首先,但这些定居了。倾散和播出的修复。嘴巴干燥和褶皱单宁的负荷主导了景观,因此需要食物。挂断,我会改革......这是血腥的单宁!在那之后,你需要挖掘,坐下的浆果,黑暗的樱桃,钱包皮革和紫色的花朵。这几乎是一种尹和杨的效果,大胆的结构和单宁,但有些柔软的水果品质。

为了所有的复杂性和折腾的问题,我继续回去更多。必须是一个体面下降的标志?

虽然已经五岁了,但在酒窖里几年不会伤害最佳。

地区: McLaren Vale
RRP:  $30
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Langmeil Live Wire Riesling 2014

抓住这个并前往最近的饺子房子;一场精彩的比赛!

刺痛(9%ALC)低的中等甜味风格,但仍然用大量的味道包装。

绿色苹果,柠檬,石灰和一些矿物质的建议足以让果汁流动。温和地击中甜味(32g / L残留的糖)转移到清洁表面上。

拥有开胃酒,甚至是泰国等辛辣踢的东西。

来自我的两个大量竖起大拇指。现在要得到那些饺子!

地区: Eden Valley
RRP:  $20
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Ancove Irertutatus Vermentino 2014

一个清洁和清脆的良好版本。

梨,石灰和一些绿色甜瓜类型的香气转向柠檬和柠檬髓中。拥有自己或新鲜的海鲜。

轻松饮酒,但它不可擅长。我有一两杯或两杯,但我认为25美元的问价格有点丰富。

地区: McLaren Vale
RRP:  $25
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月15日星期一

生锈的Mutt Shiraz 2012

什么开始明亮变形成一个较暗的一面。黑暗的水果,烘焙香料和一个如此轻微的堆肥苍白。

果实突出的水果有一种刺激性。几乎太害羞地迎接在派对前面的酷孩子。闷闷不乐的酸发现一个大舒适的休息室和mellows。 Blackberry Fruit用他的烧焦的橡树伙伴击中舞池,坐落在旁边,不想偷窃风头。橡木甜味也倾向于潜伏在侧翼上。

它坐的时间越多,它越好。中术语缓解选项。

愉快,我会再去这里。

地区: McLaren Vale
RRP:  $27.50
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Willow Bridge Estate G1-10 Chardonnay 2013

相当一个诱人的酒,在玻璃杯里少演变。
良好的霞多丽的通常的新石水果和柑橘类人在这里走出走出,但耐心是一种微妙的疯狂和椰子果壳。现在我们正在谈论!

手采摘,整个束缚和野生酵母发酵,它在法国橡木的10个月内成熟了十个月,四分之一是新的。明亮的金色和持久的香草奶油是这一点。

我很幸运足以看看酿酒师Simon Burnell的几个葡萄酒,我必须承认我喜欢他提供的东西。有趣但很兴趣以及可明智地使用橡木。此外,它们的价格非常好。

我抓住了一个瓶子,并用烤箱拿着它。

优秀的。

地区: Geographe,西澳大利亚
RRP:  $30
来源: Sample

www.willowbridge.com.au.

跟着我  @qwine.

2014年12月14日星期日

巫婆瀑布预言赤霞珠Sauvignon 2012

花岗岩带上的2012年复古被吹捧为该地区最近的内存中最好的一卷。与当地的酿酒师交谈,他们的声音的兴奋举例说明了这一点。

虽然赤霞珠不是花岗岩皮带上的主要品种,但有些令人印象深刻的'12S真的站了起来。我认为这努力可能是我看过的最好的。

巧克力,黑色水果,炭和烟熏肉的层迎接了你。有一种美味的水果,填充和拳击。柔软的单宁有像握把的粉末,坐在夜晚静脉静脉。

又达到了它的高峰,我估计在地窖里10-15岁肯定不是不可能的。

一个开膛手!

地区: Granite Belt
RRP:  $51
来源: Sample

跟着我  @qwine.

Wigra Wirra Mrs Wigley GrenacheRosé2014

这是一种手臂武器和攻击你的周日烧烤的武器。

我一直喜欢Grenache作为我的各种选择 罗萨,来自Wirra Wirra的这一点并没有让人失望。

多汁和装满水果,认为西瓜,蔓越莓,草莓和樱桃。有一种甜味,然后用一些香料和小丁香突出的干燥咸味表面冲洗。

真的美味的东西肯定会吸引男性和女性。

价格合理,我买了这个,我肯定会回来买更多。

地区: McLaren Vale
RRP:  20美元(我以17美元的价格拿起它)
来源: Retail

www.wirrawirra.com.

跟着我  @qwine.

2014年12月12日星期五

灵魂种植者Cellar Dweller Cabernet Sauvignon 2012

来自传统西拉国家的一点野兽。

葡萄酒在新的法国橡木(40%)中花了两年,剩下的法国人。水果来自三个葡萄园,其中两个葡萄园有50岁的葡萄藤。

通常的赤霞珠特征播放,包括黑色和蓝色水果和扁薄荷。一只香料增添了一种微妙的橡木影响,所有这些都会有助于深入和浓缩的葡萄酒。朴实的香气在整个过程中散发出来,橡木徘徊在饰面上。在嘴里柔软,它含有精细的单宁。

这只是2013年,仍然紧张。为长途运输(被称为地窖居民!!),扔在一个黑暗的地方几年,以便踢回和放松 - 长达20年。

现在非常好,时间只会帮助它发光。

地区: Barossa
RRP:  $50
来源: Sample

www.soulgrowers.com.

跟着我:  QWine.

金色格罗夫Durif 2013

你可以将此作为咸味格良。该死的美味。 Duref经常被人们看到是一个大而勇敢的葡萄酒,但这并非如此。

危险的平易近人,这是来自15%加酒精块的哭泣,来自卢瑟格伦。

有很多事情要继续。焦油,铅笔,桑树和覆盆子水果,黑胡椒,黑色花园土壤,干燥的咸味草药。一点点酸酸骑着水果以良好的平衡。

中术室窖藏选项,但现在喝得很好。

非常好的优秀。

地区: Granite Belt
RRP:  $30
来源: Sample

www.goldengroveestate.com.au.

跟着我  @qwine.

2014年12月11日星期四

柳树桥庄园预订福明2013年

根据标签:手工采摘,全束,自然发酵和法国橡木的九个月。

Sauvignon Blanc.(52%)和Semillon(48%)的混合物,你对法国橡木的注意力。对我来说,Sauv Blanc是最好的,当它已经工作了一点。

一些乳脂状和柠檬酱型香气,带有触发的葡萄柚踢。醋栗和芦笋很好地坐在后台。

很新鲜,驾驶公共汽车的大量水果。然而,葡萄柚酸度似乎有点紧张。奶油纹理使得长度悬挂在上面。

准备喝它现在,这是一个很好的下降,但不会完全击中现场,让我出发并购买它。

地区: Geographe,西澳大利亚
RRP:  $25
来源: Sample

www.willowbridge.com.au.

跟着我  @qwine.


Leeuwin Estate Art系列Sauvignon Blanc 2013

这是活跃的,在你的步骤中投入弹簧。

新鲜的 和干净,有很棒的水果,但你没有用热带水果抨击头部。最重要的是,水果和软酸间质平衡。 30%的桶发酵也增加了纹理兴趣。

软接触的葡萄柚,草地和一些柠檬髓提供了一种持久和长期的精明。我喜欢!

优秀的。

地区: Margaret River
RRP:  $29
来源: Sample

www.leeuwinestate.com.au.

跟着我  @qwine.


2014年12月9日星期二

柳桥庄园罗萨德索纳·蒂莫纳罗·罗萨斯2014

自4月以来,我没有罗萨,所以回到粉红色的火车很好。我得说,我是这个果汁的一个忠实的粉丝。

西瓜,玫瑰花瓣和红色浆果的涌现设置了现场。我在酿酒师Simon Burnell确认之前,我也发现了柑橘的斑点也有12%的Semillon折叠。漂亮的触感,它肯定会给葡萄酒升降机。

干燥但多汁,腭上有一些抓地力,但它有很多夸张因素。冷却它,它不会与烧烤或烧烤牛排合作。

非常好。

地区: Geographe,西澳大利亚
RRP:  $25
来源: Sample

www.willowbridge.com.au.

跟着我  @qwine.

龙村房地产Blanc de Blanc 2009


这是佛罗里达州的第一个敌人。由前酿酒师和首席执行官Luke Fitzpatrick开始,并在这闪闪发光之前由Sarah Boyce完成,从Hardys购买了他们的嘶嘶声并在前面卡住了标签。

在瓶子里的LEES次数后,这次步骤并出现了外观。我必须承认这是一个血腥的第一努力,我唯一的问题是价格。当你超过30美元的标记时,你开始与严肃的球员混合。而这很整洁,我不会支付价格。虽然我手里拿着一杯,我不会抱怨你。

Bready,Toasty和Brioche角色都在那里。一些柠檬和柠檬豆腐恰好加入了个人资料。珠子是一致的,颜色在标记上。良好的深度和长度肯定接合,持续和长期完成。欢迎加入龙族产品组合。


可提供在线或地窖门。

地区: South Burnett
RRP:  $35
来源: Sample

www.clovely.com.au.

跟着我  @qwine.

Shottesbroke Estate 1337 Blanc de Blanc NV

这件事是从阿德莱德山中源的,以生产100%的霞多丽毛毡。装满柠檬和苹果的飞溅,几乎是一个像柠檬茶树一样。

我发现它非常轻松,更像是在某些方面的探索。我可以看到提供的aperitif呼吁,但我正在寻找的深度不在那里。

一个不错的掉落,但不是我的嘶嘶声。

地区: Adelaide Hills
RRP:  $20
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月7日星期日

Shottesbroke Estate Sauvignon Blanc 2014

一款非常容易的饮用类型,很容易看出这样的葡萄酒如何吸引到大量的市场上。

新鲜的and lively, there's more lemony citrus action here than the usual grassy, asparagus a green melons you expect with this variety. Crisp acidity makes for a simple drink offering good refreshment.

地区: Adelaide Hills
RRP:  $20
来源: Sample

跟着我  @qwine.

龙村庄园il taglio mediterranean混合2013年

佛罗里达州的遗产有一点变化。前酿酒师和首席执行官Luke Fitzpatrick搬上了,并采取了他的位置是莎拉·博伊斯和斯特凡诺·拉蒂奇。这种变化不会在那里停止,标签和徽标在这里得到一点点摇晃,我喜欢它!

融合了地中海品种的增长,这是一种种类的水果沙拉,但很有趣,最重要的是,美味的酒。

Shiraz. (36%),Nebbiolo(34%),Grenache(14%),巴贝拉(6%),桑掌(6%)和哀悼(3%)使起始排队。我相信这款葡萄酒将是一个有趣的经历。

葡萄酒本身是有吸引力的,让你有很多思考。红色的花朵,地球,铅笔刨花,草莓和咸味草药增加了一个淡黄色的景观。黑胡椒的精细尘埃悄悄地贯穿。

这不是葡萄酒将赢得很多奖牌,但纯粹纯粹的心脏肯定是因为它是如此平易的。披萨和意大利面是完美的合作伙伴,尽管背面标签表明Pecorino奶酪,Charcuterie或Osso Bucco。无论食物选择什么,你都肯定会咧嘴笑。

A现在有类型,我会返回更多这只是为了其可接近性。打钩!

地区: South Burnett
RRP:  $22
来源: Sample

www.clovely.com.au.

跟着我  @qwine.


巫婆瀑布共同接种verdelho 2013

两种酵母菌株用于基于由AWRI进行的研究制造这种葡萄酒,因此是共合的。目的是产生强烈的香气和口味。

对我来说,没有我希望的强度。有很多菠萝,pawpaw和一些蜜瓜香气,但通常的热带人物同义词与那里的各种各样。乳脂的承诺在嘴里突出。在某些方面有点像米饭布丁。

口感上的一些质地留下了留下一些嘴巴温暖的果实的活力。我普遍发现Verdelho在炎热的日子里提供一些茶点,舒适的海鲜附近。在这个场合,不是那么多。

一个公平的葡萄酒,但不是我会购买的葡萄酒。

地区: Granite Belt
RRP:  $24
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年12月4日星期四

Shottesbroke Estate GSM 2013

这个样本最近来了,我被震惊地学习它是福斯布洛克的第一个GSM混合。即使是酿酒师哈米什马奎尔说:“你一直都在哪里,”在制作葡萄酒后,它很适合当前范围。

非常容易饮酒,它是红色的水果和爆裂的红色水果,黑暗的浆果,泥土和一些质朴的魅力。折腾一些咸味草药和烘烤香料,它只是嗡嗡声。有一个香水,几乎可以钉在紫罗兰和紫色的花朵上,但葡萄酒有一个深度和平静。一滴残留的糖使它成为一种可苦饮。

我肯定会再去这里。那么为何不?这是20美元的巨大价值!

地区: McLaren Vale
RRP:  $20
来源: Sample

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2014年12月3日星期三

魔鬼'S Lair The Hidden Cave Chardonnay 2014

忘了RRP,这是最近以16美元的价格宣传,这使它成为偷窃。

一个巨大的小碎屑滴成所有带石材水果和牛牛字符的盒子,你会在一个可敬的碎屑中寻找。折腾了一些厚脸皮的螺母,后跟一些很好的橡木,你去了。

伟大的长度和驱动器,一切都在平衡和加权良好。有一种优雅和恩典,它只是在这个价格点击败的只是难以击败。

尽力而为,以讨价还价折扣价格追踪它。

地区: Margaret River
RRP:  $23
来源: Sample

www.devils-lair.com.

跟着我  @qwine.

2014年12月2日星期二

d'arenberg盆景藤蔓gsm 2010

每个D'Arenberg葡萄酒的故事永远不会让我感兴趣。所以盆景藤蔓?简而言之,水果来自短灌木葡萄藤,干燥和类似,你知道......

格良(48%),Shiraz的混合物 (42%)和Mourvedre(10%),它的味道小浆果,红醋栗,撒上干牛群,一些泥土,只是煮熟的冰柱。

水果很好地涂着嘴巴的橡木。水果有一个湿滑的质地和温暖。仍然鲜美的东西和烤肉或牛排的公平匹配。

我有一两杯或两杯,但我不太确定价格点。

地区: McLaren Vale
RRP:  $30
来源: Sample

www.darenberg.com.au.

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2014年11月27日星期四

2014年金色格罗夫韦尔曼蒂诺

这是Ray Costanzo的另一个纹理喜悦。

小白花和柑橘香气从玻璃溢出。在死亡中有一个撒上柠檬汁的香料,但是,挥之不去的纹理射线完善了他的一些白葡萄酒很好。许多Vermentinos在饰面擦拭板岩清洁,但这只是引入的LoIte。部分桶发酵这里的关键。

无论用这种品种做什么, 我希望他没有改变它。

非常好。

地区: Granite Belt
RRP:  $26
来源: Sample

www.goldengroveestate.com.au.

跟着我  @qwine.




2014年11月26日星期三

De Iuliis Steven Vineyard Shiraz 2013

这是由猎人山谷的着名史蒂文葡萄园制成的优秀葡萄酒,该葡萄园于1968年在红火山土壤中种植。

早点选择了一点,最初的计划是将这个包裹融为一起。但迈克德朱利斯对葡萄酒的葡萄酒留下了这么印象深刻,他将其作为一个葡萄园标签留给它。结果是培养基(12.5%),漂亮和漂亮的果汁。

黑暗的樱桃果实是纯净的,轻柔地坐着。红土人物在水果下面运行,有很大的驱动器又精致的平衡。软香料摇晃到柔软和长时间的令人满意的表面。

这将舒适地窖十年,我肯定会再去这里。

地区: Hunter Valley
RRP:  $40
来源: Sample

www.dewine.com.au.

跟着我  @qwine.

2014年11月25日星期二

巫婆瀑布野生发酵grenache 2012

花岗岩皮带上没有太多的格良,其中大部分都混合了。因此,在没有僚机或两人的情况下,看到一个从地区的地区看到一个很好。

野生发酵,它遇到了很干净,而不是太时髦。这是一个可观的下降,这完全适合烧烤牛排。

许多覆盆子和泥土特质加上花岗岩矿物质的舔。这是深红色外观所看到的较轻的格良风格。黑胡椒一直骑着波浪,饰面柔软,精细。

我很高兴有一杯,但我不认为这是一个规定的32美元。酿酒厂会员收到折扣,只需支付25美元,我认为对您得到的东西更合理。

地区: Granite Belt
RRP:  $32
来源: Sample

跟着我  @qwine.

2014年11月23日星期日

O'Leary Walker Watervale Riesling 2014

这是所有的花朵和柑橘,就像它的兄弟姐妹一样,它与平衡和精确相平衡。我喜欢多汁的石灰水果,然后大“不要争辩”棕榈酸棕榈,因为酸洗清洁。一丝柠檬汁也脱颖而出。优雅。

这个漫步而没有波兰山的矿物质,所以如果你更喜欢更多的水果,以这种方式抬头。

优秀和超值。

地区: Clare Valley
RRP:  $20
来源: Sample


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O'Leary Walker Polish Hill Riesling 2014

坚持不懈,始终是精致和漂亮的香味。有吸引力的花瓣,但在这里的水果和酸的美丽平衡只是让它完美。水果也用目的推动。

我很疯狂地热衷于清洁完成,但真的,我只是疯狂地对此歌唱。

与大虾相匹配。请做。

您可以在陷阱周围发现它低于20美元;讨价还价!

优秀的。

地区: Clare Valley
RRP:  $22
来源: Sample


跟着我  @qwine.

2014年11月21日星期五

De Bortoli Yarra Valley村庄Pinot Noir 2012

De Bortoli有一个生产廉价Pinot Noir的诀窍,在这里我们再次走了。

这对此有很多东西。柔软柔软,柔软,暗示的梅花,一个腌制的肉的薄片,以及一点点的香料,以使其脱落。一个咸味的角色徘徊在完成的表面上,催促你返回更多。而且我可以向你保证并不难。标签上的一个描述符是“平静”。是的,它是。确实很平静。

如果你认为这是一个聪明的下降,你最好看看 村庄霞多丽.

留意,因为你经常在RRP下方找到它。

物超所值。非常好的酒。

地区: Yarra Valley
RRP:  $20
来源: Sample

跟着我  @qwine.


Oakridge在肩膀上黑色Noir 2012

这是Oakridge的进入级别范围,它很好,特别是从五个葡萄园里挑选和源于手。

我用来描述这款酒的一个词是肉质。交付的水果就是这样。黑暗的樱桃,一些蘑菇堆积作用,干草草药和我只能钉在大黄。有很多事情,这是肯定的。

在混合中有一些纹理,它仍然亮,柔软,细长。

发现它低于20美元,这是一个没有脑子。

非常好。

地区: Yarra Valley
RRP:  $20
来源: Sample

www.oakridgewines.com.au.

跟着我  @qwine.

2014年11月20日星期四

Bilgavia Estate Pinot Noir 2014

最简单的方式来看这款葡萄酒是一款轻盈的海贼石。

虽然猎人现在没有被视为Pinot Noir的Premium Pinot生产商之一,但您需要记住这里的气候与维多利亚和Tassie有不同的卡波特舞池正在泵送,音乐响亮了音乐!

更多的红色水果,如草莓和覆盆子比樱桃。比森林地板和蘑菇更红的泥土。橡树和一点香料和公平长度有一个很好的膨胀,但就你想要的东西来自一个好的耻辱而言,它可能不是在这里。我用两种20美元的雅拉谷类型排列了这一点,而其中也许不是公平的比赛,这被击败了手。

用冷凿子的话来说,这正站在外面看,我不想要求舞蹈。

地区: Hunter Valley
RRP:  $26
来源: Sample

www.bilgaviaestate.com.au.

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2014年11月19日星期三

Balnaves The Blend 2012

赤霞珠(51%),梅洛(43%)和法郎(6%)的经典融合,有一些态度和精致。赤霞珠的薄荷特征在多汁的黑莓和黑醋栗果和烟雾橡木的尾巴上跳过热。中等,这是柔软的深度和挥之不去的握把。

我在三天后发现了打开的样品瓶,内容仍在摇摆它。年龄值得和可绳索。更重要的是,我仍然无法相信价格。伟大的买入,最重要的是长达十年。

非常好。

地区: Coonawarra
RRP:  $19
来源: Sample

www.balnaves.com.au.

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Raidis Estate The Kid Riesling 2014

史蒂夫·雷迪斯可以在邦德的幌子下作为超级英雄姿势。他正在以非常合理的价格制作一些认真的好吃的酒。这里是另一个例子。

有一些轻微的甜苹果香气,但你被可爱的柑橘和花花蜂拥而至。 Coonawarra不是你的“转到”地区,而兴奋线,但这是这种品种的完全表达,粉碎了一些美味的水果。干燥和清洁,它轻松滑下。

与虾相匹配,我做了!

非常好。

地区: Coonawarra
RRP:  $20
来源: Sample 

www.raidis.com.au.

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2014年11月18日星期二

rolf binder heysen shiraz 2012

这款葡萄酒的葡萄藤于1972年种植,让我震惊的是它的平衡和柔滑的光滑。它只是拥有一个美味,但你无法帮助而被迷住。尽管是2012年,您可以在葡萄酒前往哪里欣赏一下。

在沙质土壤中成长,水果丰富,漫长而繁多。它充满了一位伟大的巴罗莎飞贼的所有品质特征,而不是太重,也没有太大,也没有超过顶部。当然不是刀叉类型,只是像罗尔夫的杜尔特色调一样舒缓。

现在昏迷,但另外给它一两年。我估计它将在未来5 - 10年内看到它的最佳日子。

优秀的。

地区: Barossa Valley
RRP:  $70
来源: Tasting

www.rolfbinder.com.

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2014年11月16日星期日

Symphony Hill GewurztraMiner 2014

老板艾文麦菲尔森说这款葡萄酒有爵士手。我知道他的意思。好吧,有点。它有一些非常特别和诱人的东西。如此,它最近在皇家墨尔本葡萄酒奖上获得了最好的其他单一品种葡萄酒。

虽然交响曲山是昆士兰州昆士兰州的酒厂的花岗岩皮带区,但酿酒师Mike Hayes将来自新英格兰地区的水果来源沿着路。

玫瑰花瓣和土耳其愉快的充满玻璃的玫瑰花瓣和土耳其愉快的骚乱俏丽和有吸引力的香气。这些无缝地向荔枝和一些薰衣草突出的美味水果。在漫长而软的表面上,温柔的香料徘徊在徘徊。

这只是你惊奇地摇动头的葡萄酒中的一个。我做了一点头颤抖,有些买单。一对夫妇回家的路。

杰出的。

地区: New England
RRP:  $35
来源: Cellar Door

www.symphonyhill.com.au.

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2014年11月14日星期五

Bilgavia Estate Shiraz 2013

这是我之前没有见过的标签,自然会带来一些兴奋。

首先看起来,颜色似乎沉闷,悲伤地没有毫无生气。如果有的话,它出现了高级。忽视这一点,葡萄酒提出了炖水果和梅花蜜饯的香气,然后是水果的良好核心。有一个滚动的角色,滚动,但这似乎是第二天删除自己。

一天不仅是烟熏的角色消失了,水果似乎找到了一些生命,几乎找到了第二次风,可以生死。黑色果实来到前面,但完成刚刚变平。

需要一段时间的葡萄酒来表达它最好,但我不相信时间会急剧改善它。

地区: Hunter Valley
RRP:  $26
来源: Sample

www.bilgaviaestate.com.au.

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2014年11月13日星期四

Golden Grove Estate Semillon Sauvignon Blanc 2014

花岗岩皮带不是你预期的embillon和sauvignon蓬勃发展但这融合的地方(62&38%分别有夏季时间在霓虹灯中闪烁。

来自Sauvignon Blanc的草地和绿色甜瓜香气,随后通过Semillon涌出柑橘。那里也有一个精辟的角色。在玻璃上抬起并清新,但是赢得了我的是纹理的腭裂。 新的法国橡木中野生酵母发酵(15%)的小eMillon部分负责这一点。

Winemaker Ray Costanzo与他的白人变得有些态度。他的手段 VERENTINO exemplifies this.

清洁酸与果实平衡。但最终,这是造成的纹理的东西,只是徘徊的徘徊和嗡嗡声。

优质的葡萄酒和超级价值18美元。

在线,在Cellar门或Brisbane在Rosalie的葡萄酒体验。

地区: Granite Belt
RRP:  $18
来源: Sample

www.goldengroveestate.com.au.

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发布时间: 2021-05-19 03:27:50

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