2014年11月27日星期四

2014年金色格罗夫韦尔曼蒂诺

这是Ray Costanzo的另一个纹理喜悦。

小白花和柑橘香气从玻璃溢出。在死亡中有一个撒上柠檬汁的香料,但是,挥之不去的纹理射线完善了他的一些白葡萄酒很好。许多Vermentinos在饰面擦拭板岩清洁,但这只是引入的LoIte。部分桶发酵这里的关键。

无论用这种品种做什么, 我希望他没有改变它。

非常好。

地区: Granite Belt
RRP: $26
来源: Sample

www.goldengroveestate.com.au.

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2014年11月26日星期三

De Iuliis Steven Vineyard Shiraz 2013

这是由猎人山谷的着名史蒂文葡萄园制成的优秀葡萄酒,该葡萄园于1968年在红火山土壤中种植。

早点选择了一点,最初的计划是将这个包裹融为一起。但迈克德朱利斯对葡萄酒的葡萄酒留下了这么印象深刻,他将其作为一个葡萄园标签留给它。结果是培养基(12.5%),漂亮和漂亮的果汁。

黑暗的樱桃果实是纯净的,轻柔地坐着。红土人物在水果下面运行,有很大的驱动器又精致的平衡。软香料摇晃到柔软和长时间的令人满意的表面。

这将舒适地窖十年,我肯定会再去这里。

地区: Hunter Valley
RRP: $40
来源: Sample

www.dewine.com.au.

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2014年11月25日星期二

巫婆瀑布野生发酵grenache 2012

花岗岩皮带上没有太多的格良,其中大部分都混合了。因此,在没有僚机或两人的情况下,看到一个从地区的地区看到一个很好。

野生发酵,它遇到了很干净,而不是太时髦。这是一个可观的下降,这完全适合烧烤牛排。

许多覆盆子和泥土特质加上花岗岩矿物质的舔。这是深红色外观所看到的较轻的格良风格。黑胡椒一直骑着波浪,饰面柔软,精细。

我很高兴有一杯,但我不认为这是一个规定的32美元。酿酒厂会员收到折扣,只需支付25美元,我认为对您得到的东西更合理。

地区: Granite Belt
RRP: $32
来源: Sample

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2014年11月23日星期日

O'Leary Walker Watervale Riesling 2014

这是所有的花朵和柑橘,就像它的兄弟姐妹一样,它与平衡和精确相平衡。我喜欢多汁的石灰水果,然后大“不要争辩”棕榈酸棕榈,因为酸洗清洁。一丝柠檬汁也脱颖而出。优雅。

这个漫步而没有波兰山的矿物质,所以如果你更喜欢更多的水果,以这种方式抬头。

优秀和超值。

地区: Clare Valley
RRP: $20
来源: Sample


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O'Leary Walker Polish Hill Riesling 2014

坚持不懈,始终是精致和漂亮的香味。有吸引力的花瓣,但在这里的水果和酸的美丽平衡只是让它完美。水果也用目的推动。

我很疯狂地热衷于清洁完成,但真的,我只是疯狂地对此歌唱。

与大虾相匹配。请做。

您可以在陷阱周围发现它低于20美元;讨价还价!

优秀的。

地区: Clare Valley
RRP: $22
来源: Sample


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2014年11月21日星期五

De Bortoli Yarra Valley村庄Pinot Noir 2012

De Bortoli有一个生产廉价Pinot Noir的诀窍,在这里我们再次走了。

这对此有很多东西。柔软柔软,柔软,暗示的梅花,一个腌制的肉的薄片,以及一点点的香料,以使其脱落。一个咸味的角色徘徊在完成的表面上,催促你返回更多。而且我可以向你保证并不难。标签上的一个描述符是“平静”。是的,它是。确实很平静。

如果你认为这是一个聪明的下降,你最好看看 村庄霞多丽.

留意,因为你经常在RRP下方找到它。

物超所值。非常好的酒。

地区: Yarra Valley
RRP: $20
来源: Sample

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Oakridge在肩膀上黑色Noir 2012

这是Oakridge的进入级别范围,它很好,特别是从五个葡萄园里挑选和源于手。

我用来描述这款酒的一个词是肉质。交付的水果就是这样。黑暗的樱桃,一些蘑菇堆积作用,干草草药和我只能钉在大黄。有很多事情,这是肯定的。

在混合中有一些纹理,它仍然亮,柔软,细长。

发现它低于20美元,这是一个没有脑子。

非常好。

地区: Yarra Valley
RRP: $20
来源: Sample

www.oakridgewines.com.au.

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2014年11月20日星期四

Bilgavia Estate Pinot Noir 2014

最简单的方式来看这款葡萄酒是一款轻盈的海贼石。

虽然猎人现在没有被视为Pinot Noir的Premium Pinot生产商之一,但您需要记住这里的气候与维多利亚和Tassie有不同的卡波特舞池正在泵送,音乐响亮了音乐!

更多的红色水果,如草莓和覆盆子比樱桃。比森林地板和蘑菇更红的泥土。橡树和一点香料和公平长度有一个很好的膨胀,但就你想要的东西来自一个好的耻辱而言,它可能不是在这里。我用两种20美元的雅拉谷类型排列了这一点,而其中也许不是公平的比赛,这被击败了手。

用冷凿子的话来说,这正站在外面看,我不想要求舞蹈。

地区: Hunter Valley
RRP: $26
来源: Sample

www.bilgaviaestate.com.au.

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2014年11月19日星期三

Balnaves The Blend 2012

赤霞珠(51%),梅洛(43%)和法郎(6%)的经典融合,有一些态度和精致。赤霞珠的薄荷特征在多汁的黑莓和黑醋栗果和烟雾橡木的尾巴上跳过热。中等,这是柔软的深度和挥之不去的握把。

我在三天后发现了打开的样品瓶,内容仍在摇摆它。年龄值得和可绳索。更重要的是,我仍然无法相信价格。伟大的买入,最重要的是长达十年。

非常好。

地区: Coonawarra
RRP: $19
来源: Sample

www.balnaves.com.au.

跟着我: QWine.

Raidis Estate The Kid Riesling 2014

史蒂夫·雷迪斯可以在邦德的幌子下作为超级英雄姿势。他正在以非常合理的价格制作一些认真的好吃的酒。这里是另一个例子。

有一些轻微的甜苹果香气,但你被可爱的柑橘和花花蜂拥而至。 Coonawarra不是你的“转到”地区,而兴奋线,但这是这种品种的完全表达,粉碎了一些美味的水果。干燥和清洁,它轻松滑下。

与虾相匹配,我做了!

非常好。

地区: Coonawarra
RRP: $20
来源: Sample 

www.raidis.com.au.

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2014年11月18日星期二

rolf binder heysen shiraz 2012

这款葡萄酒的葡萄藤于1972年种植,让我震惊的是它的平衡和柔滑的光滑。它只是拥有一个美味,但你无法帮助而被迷住。尽管是2012年,您可以在葡萄酒前往哪里欣赏一下。

在沙质土壤中成长,水果丰富,漫长而繁多。它充满了一位伟大的巴罗莎飞贼的所有品质特征,而不是太重,也没有太大,也没有超过顶部。当然不是刀叉类型,只是像罗尔夫的杜尔特色调一样舒缓。

现在昏迷,但另外给它一两年。我估计它将在未来5 - 10年内看到它的最佳日子。

优秀的。

地区: Barossa Valley
RRP: $70
来源: Tasting

www.rolfbinder.com.

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2014年11月16日星期日

Symphony Hill GewurztraMiner 2014

老板艾文麦菲尔森说这款葡萄酒有爵士手。我知道他的意思。好吧,有点。它有一些非常特别和诱人的东西。如此,它最近在皇家墨尔本葡萄酒奖上获得了最好的其他单一品种葡萄酒。

虽然交响曲山是昆士兰州昆士兰州的酒厂的花岗岩皮带区,但酿酒师Mike Hayes将来自新英格兰地区的水果来源沿着路。

玫瑰花瓣和土耳其愉快的充满玻璃的玫瑰花瓣和土耳其愉快的骚乱俏丽和有吸引力的香气。这些无缝地向荔枝和一些薰衣草突出的美味水果。在漫长而软的表面上,温柔的香料徘徊在徘徊。

这只是你惊奇地摇动头的葡萄酒中的一个。我做了一点头颤抖,有些买单。一对夫妇回家的路。

杰出的。

地区: New England
RRP: $35
来源: Cellar Door

www.symphonyhill.com.au.

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2014年11月14日星期五

Bilgavia Estate Shiraz 2013

这是我之前没有见过的标签,自然会带来一些兴奋。

首先看起来,颜色似乎沉闷,悲伤地没有毫无生气。如果有的话,它出现了高级。忽视这一点,葡萄酒提出了炖水果和梅花蜜饯的香气,然后是水果的良好核心。有一个滚动的角色,滚动,但这似乎是第二天删除自己。

一天不仅是烟熏的角色消失了,水果似乎找到了一些生命,几乎找到了第二次风,可以生死。黑色果实来到前面,但完成刚刚变平。

需要一段时间的葡萄酒来表达它最好,但我不相信时间会急剧改善它。

地区: Hunter Valley
RRP: $26
来源: Sample

www.bilgaviaestate.com.au.

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2014年11月13日星期四

Golden Grove Estate Semillon Sauvignon Blanc 2014

花岗岩皮带不是你预期的embillon和sauvignon蓬勃发展但这融合的地方(62&38%分别有夏季时间在霓虹灯中闪烁。

来自Sauvignon Blanc的草地和绿色甜瓜香气,随后通过Semillon涌出柑橘。那里也有一个精辟的角色。在玻璃上抬起并清新,但是赢得了我的是纹理的腭裂。 新的法国橡木中野生酵母发酵(15%)的小eMillon部分负责这一点。

Winemaker Ray Costanzo与他的白人变得有些态度。他的手段 VERENTINO exemplifies this.

清洁酸与果实平衡。但最终,这是造成的纹理的东西,只是徘徊的徘徊和嗡嗡声。

优质的葡萄酒和超级价值18美元。

在线,在Cellar门或Brisbane在Rosalie的葡萄酒体验。

地区: Granite Belt
RRP: $18
来源: Sample

www.goldengroveestate.com.au.

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2014年11月12日星期三

D'Arenberg金钱蜘蛛Roussanne 2013

一个有趣的葡萄酒,但一个人留下了比答案更多的问题。

在打开时,有类似罐装桃子和杏糖浆的香气,柠檬黄黄油。在玻璃杯中有更多的时间,这种情况变成了低迷的梨,绿色芒果和一些绿色甜瓜。

柔软的水果,但前面的口感占主导地位,它不会绘制背部,让它感到空虚。你有一个感觉它正在努力伸展,但只是没有弹性到达那里。酸性并不平衡,并且是斑驳的,感觉就像它在我的牙齿上撕裂。一些脂肪的食物也无法帮助我。悲伤的脸。

尽管回来了几次,但它只是不能让我难过。不,谢谢。

地区: McLaren Vale
RRP: $20
来源: Sample

www.darenberg.com.au.

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Kellermeister首个出生于2012年的Shiraz

这款葡萄酒有一个魅力,让你想依靠它。

可爱的花花,黑巧克力,烘烤香料和一些肉质香气移动到温暖的水果的温暖味。长度诱人漫长而慷慨,桑迪单宁留下标记。

一款非常好的酒,只会在地窖里改善。

地区: Barossa Valley
RRP: $45
来源: Tasting

www.kellermeister.com.au.

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2014年11月11日星期二

托宾葡萄酒Max Shiraz块2013

阿德里安·托宾是一种充满激情和驱动的个体,在他的葡萄园和他产生的葡萄酒中有相当的骄傲。在75岁时,他的热情是传染性的。

他的所有葡萄酒都以他的孙子命名为他的孙子,其中14个葡萄酒在他的名单上,已经售罄了一半。葡萄酒是小批次生产的单一品种,不会发生混合。 “我们挑选,粉碎和发酵而不会操纵任何操作,”他说。

在玻璃上,来自这个Shiraz的香气表明它是一种密集的葡萄酒。不是这种情况。黑暗的水果,巧克力,香草踢和饰面的香料冲床突出了一种凉爽的气候Shiraz的一种可爱的表达。典雅描述了最佳交货。

我在几年内买了一个酒窖来重温。

非常好。

地区: Granite Belt
RRP: $45
来源: Tasting

www.tobinwines.com.au.

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Knappstein Clare Valley Hand Picted riesling 2014

如果您需要借口探索雷先生可以为您提供什么,检查一下。

交付的水果如此干净和纯净。用石浆和一丝白花爆发, 我可以看到自己在船上踢回河流,阳光设置和我手中的一杯。持续和驱动干净的洁净剂。

撕裂交易如果在RRP下发现,我最近发现这是17美元的广告宣传!现在这是一个讨价还价。

如果你愿意,有一桶虾,但我会用自己的谢谢你,非常感谢你们曾经陷入困境。现在,到船坡道!

优秀的。

地区: Clare Valley
RRP: $20
来源: Sample

www.knappstein.com.au.

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2014年11月10日星期一

Montalto Estate Chardonnay 2013

一个严重的好的傻瓜,一些招摇和魅力。

我就像这方面的方式。良好的水果,平衡,加权良好,有些纹理。石头水果和奶油有效,并用平衡和开车送葡萄酒。

我很喜欢。我很高兴购买它与朋友分享。

非常好。

地区: Mornington Peninsula
RRP: $39
来源: Sample

www.montalto.com.au.

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2014年11月6日星期四

2011年10月31日收台的星期五饮料 - 扭曲胶的葡萄园火灾

一周早些时候在花岗岩腰带上的一个小葡萄园里遭到破坏。火灾和葡萄藤不混合,最终结果在这种情况下并不好。

在这里倾听

葡萄酒留意本周:

蒲公英葡萄园Lionheart of The Barossa Shiraz 2012 $ 27.50

灵魂种植者单葡萄园riesling 2014年$ 20

Rusty Mutt Catnip Vignier 2014

一种简单的饮用风格,清洁和阉牛透明的耐油腻的viognier刻板印象。新鲜度的秘诀就是使用Sauvignon Blanc酵母,这使得这一切成为前。谁会不会那么呢?

蜜蜂的角色用巨型荔枝和典型的杏子占据鼻子。虽然水果挂在果实上,一些香料滚动通过从下面取出水果的脚,留下漫长而挥之不去。

肯定值得一看,特别是它的制造方式。

非常好。

地区: McLaren Vale
RRP: $24
来源: Sample

www.rustymutt.com.

跟着我: QWine.

2014年11月5日星期三

Bimbadgen强化verdelho nv

我一直回到更多这个优秀和最美味的齿轮。但强化不是每个人的选择,所以这是一个想法将它混合一点......

将一杯干果浸泡在一夜之间,过夜。慷慨地倒在冰淇淋中...圣诞节甜点排序!

装满了榛子的香气,奶油奶油奶油奶油,奶油奶油和太妃糖加上一些橙色的热情和杏干,我必须说的是非常诱人的。

嘴巴涂层很好,但这是一个不太致密的下降,​​也不能像一些强化件一样。对于似乎似乎似乎似乎是永恒的长度来说,这是一个温暖。

是的,做那个圣诞节的日子甜点,在一边有一块小玻璃只是为了好的措施。我估计它会击中标记。

地区: Hunter Valley
RRP: $28
来源: Sample

www.bimbadgen.com.au.

跟着我 @qwine.
发布时间: 2021-05-08 00:59:20

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