2015年12月31日星期四

Innocent Bystander Syrah 2014

Kaboom! Winemaker Steve Flamseed这是整个束缚的东西。我真的很喜欢他目前正在制作葡萄酒的方式。他的巨大步骤AppleJack Pinot Noir 2014和他的侧面项目 Salo Syrah 2013. 是两个例子,我们再次走了。美丽!

烤的覆盆子,黑暗的樱桃,破裂的黑胡椒,紫罗兰色和丁香芳香 - 什么开始。整个束(40%)和Skinsy角色明显。辛辣的水果和那些美味的人物将它带到一个档次。中等身体,这里呈现的层值得掌声。饰面持续,非常平滑。

严重美味只是通过价格做得更好。

优秀的。

地区: Yarra Valley
RRP: $25
来源: Sample

www.innocentbystander.com.au.

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Montalto Pennon Hill Chardonnay 2014年

这是蒙塔尔托的入门级霞多丽,它以高于其重量。

桃皮,融化的黄油和一些乳蛋糕。桶发酵字符持有公司并提供兴趣和复杂性。占据。均匀平衡,长度和满意度。

很难相信要价不到30美元 - 追踪这一点。

饮用中期。

非常好。

地区: Mornington Peninsula
RRP: $28
来源: Sample

www.montalto.com.au.

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Tellurian Fiano 2015.

Tellurian最近在地上把自己的雪花放在地上,目的是在未来几年中使用100%的旨在。因为现在,水果从Chalmers Vineyard出来了。

清爽的风格,一些复杂性通过整个束按压。自由跑汁去了不锈钢,压力坐在旧法国橡木的LEE上三个月。柑橘类水果在这里占主导地位,更多的是柠檬腐烂领域。存在微妙的螺母和香料,并且缓慢地抽出。酸度是酸挞,在腭上高。柠檬挂起,有一些质地要注意。鱼和薯条由水/海滩春天介意。

不是糟糕的努力。

现在喝酒。

好的。

地区: Heathcote
RRP: $27
来源: Sample

www.tellurianwines.com.au.

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2015年12月30日星期三

Heemskerk Chardonnay Pinot Noir 2010

Tassie闪闪发光在此刻在一个伟大的地方,这是又是又一个原因。瓶子是眼睛捕捉,内容就像迷人一样。

在LEE上度过了36个月,这款霞多丽的彩皮富含丰富和复杂。

酸性面团烤,一些柑橘,奶油蛋卷和杏仁粉。酵母复杂性潜伏在绿色苹果套装的新鲜度上。口感通过锌柠檬慷慨地涂层。精湛的长度干燥;水饼也许。

是的,请!

非常好。

地区: Coal River, Tasmania
RRP: $60
来源: Sample

www.heemskerk.com.au. 

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Montalto Pennon Hill Shiraz 2014

在缩放一些崇高的高度之后 佩尼昂山比比格格里奥Estate Chardonnay.,我在这里用一个砰的一声回到地球上。我看着这几次希望有些空气可能会做诀窍。不是。

一堆黑胡椒开始。很多。黑橄榄搬进了磨损,有一些令人垂涎的水果,等待在某处被发现。烧焦的橡树确实最好将其保持在海湾。完成尘土飞扬和干燥单宁的粉末稍微加热,这是一点磨蚀性。

不是我跑到的葡萄酒,以及其他一些2014年在这个地方提供的质量和更好的价格点,我会在那里抬头。

地区: Mornington Peninsula
RRP: $32
来源: Sample

www.montalto.com.au.

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2015年12月29日星期二

Alkimi Le MistralRosé2015

热门天呼吁酷。这是。

锡拉,Grenache和Roussanne飞溅的混合,这渗透了夏天的时间。

明亮的西瓜像外表(PIC右侧没有正义),红樱桃,蓝莓,覆盆子,大黄的香气和石榴的建议。夏季浆果果实在玻璃中统治至高无上,残留糖的舔不会造成任何伤害。卢梭吐痰在没有抓住控制的情况下稍微吐痰 - 扮演酿酒师先生。超级刷新,一些温柔的单宁。非常稳定。非常好。

请把我倒在一起。

非常好。

地区: Yarra Valley和Heathcote
RRP: $25
来源: Sample

www.alkimiwines.com.

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Lowe riesling 2012.

很多兴趣。很多阴谋。时间只会进一步发展这些。

从上方1180米的葡萄园,这仍然紧张和新鲜。柑橘和相当便利,河石矿物质以轻松通过核心贯穿核心。有些人这样轻微的煤油字符开始展示他们的手,而蜂蜜同义词的年龄也在加强。现在,它更像是蜂窝状的。
盐酸果实涂层。酸度是绷紧和清洁。一个梦幻般的葡萄酒。

酒窖?只要你想要保持它。

非常好的+

地区: Mudgee
RRP: $50
来源: Sample

www.lowewine.com.au.

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Yalumba Patchwork Shiraz 2013

有些葡萄酒似乎总是在年复一年里,并定位在该名单上,这是来自巴罗莎的先生可靠。

融合了几个葡萄园包裹,因此“拼凑”。此外,始终存在始终的价值,因为它通常价格低于22美元的RRP。

找到密集和宽大的黑色水果,舔水果甜味和一些香草。橡木是明显的,但没有过于沉重,饰面是平滑长的,与褶皱型单宁整理。总的来说,平衡和圆润良好的饮料。一个'去任何东西'红色。

饮用中期。

非常好。

地区: Barossa Valley
RRP: $22
来源: Sample

www.yalumba.com.

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跑与公牛斯特拉诺里略2014年

纯葡萄酒,但没有什么可以用坚果抓住你。慷慨的浆果和地球与以前的年份一样,但似乎这次缺乏有点抛光。一些温暖挂在上面。光滑易饮料不会让我错了 - 一个伟大的塔帕,披萨/意大利面类型 - 它为所以的目的是勾选的。我有一顿饭。

留意,因为它通常低于RRP。

好+

地区: Barossa Valley
RRP: $23
来源: Sample

www.runningwithbulls.com.au.

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2015年12月24日星期四

Montalto Pennon Hill Pinot Gris 2015

这是一个很酷而平静的氛围。周日下午感觉。

新鲜和酥脆,绿苹果凿子。温柔地洗净梨。柔软的嘴巴,温柔的香料卷起,并没有退缩。

巨大的茶点并提供良好的茶点。你会在一些餐厅和酒吧列表中找到它的玻璃杯,也有很好的理由 - 这是一个令人聊的豪华般的豪华。

非常好的+

地区: Mornington Peninsula
RRP: $25
来源: Sample

www.montalto.com.au.

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斯卡伯勒葡萄酒有限公司蓝色标签霞多丽2014年

疯狂的美味。

在阳光海岸吃晚餐的温暖的夜晚让我渴望一个碎屑。我订购了这个列表并在时间写下这些笔记:

优雅,巧妙地描述了这一点。可爱的石头果实,面向桃子的善良和戒烟。慷慨的交付。我喜欢这个。一些美味的乳脂状深度有一些严重的好闲暇时间,但允许水果表达自己的良好测量。我用玻璃订购,我将要重复这个过程 - 它击中了一个地方,然后是一些。

为了发现它可以只有21美元,只不过是看着他们的价格的Chardy Fans的好消息。跟踪它并查看我说。

中术语。

非常好。

地区: Hunter Valley
RRP: $21
来源: Wine list

www.scarboroughwine.com.au.

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Alkimi Grenache Noir 2015

一些旧的学校格良与现代扭曲和我喜欢的葡萄酒类型只是坐下来放松。有兴趣,但它并没有过于复杂,似乎是 主题与斯图乌德的葡萄酒;一个大拇指。

明亮的红色水果,蓝莓和李子。丁香温柔的薄荷,淡淡的水果甜蜜挂在一起。任何伸展都没有蜜饯或甜蜜的格良。

水果是面霜,没有特别称重。我必须承认这很令人愉快。明确的香料用俱乐部黑巧克力包裹起来,就像长长的人物。

如果你把它放在冰箱里十分钟,那就不是一个糟糕的夏天饮料。

饮用中期。

非常好。

地区: Heathcote
RRP: $28
来源: Sample

www.alkimiwines.com.

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2015年12月23日星期三

Levantine Hill Samantha的Paddock 2012

五个品种弥补了这一波尔多的灵感来自低产葡萄藤的喜悦。所有的水果都被挑选,并在法国橡木中排序了16个月的花费。

黑色水果,卡西斯,手提包,干草草药,紫罗兰和干紫色花香的香气。牛奶巧克力像橡木沃尔兹与多汁的黑色果实同步。诱人的中等(12.5%),这是完美的加权。所有元素都只是一个贴合的。是什么让我最震惊的是水果真的是在背景中徘徊的橡木徘徊。柔软和柔软,粉末状单宁饰面。

葡萄酒值得溅出来。

长期窖。

优秀的。

地区: Yarra Valley
RRP: $125
来源: Sample

www.levantinehill.com.au.

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Montalto Estate Chardonnay 2014

我今年的第400次评论,所以需要是顶部的货架,是的?这是。哇,巴姆,谢谢ma'am。

我可以用这个粉碎奶酪的轮子,想起你,我可以在没有任何食物的情况下拆除它。对于那些没有遇到酿酒师Simon Black的人,最好做。他是一个聪明的运营商,他总是热衷于推动界限。他目前正在推出门的葡萄酒的范围是这一点。

桶发酵和一些束缚字符抓住鼻子。这渗透了复杂性,值得一些想法思考。

用油桃,融化的黄油和一些疯狂繁殖,时间走在一些柑橘揭示自己。描述这款葡萄酒的最佳词汇是分层的。精湛的长度,乞求另一个SIP。水果,橡木和酸之间的平衡是崇高的。

饮用中期。

优秀的。

地区: Mornington Peninsula
RRP: $42
来源: Sample

www.montalto.com.au.

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猪在房子Shiraz 2014

对我来说是一个新的标签,它在它后面带来了一些衬衫。

我有兴趣阅读这些家伙是2015年澳大利亚有机年度奖项的决赛选项。这款葡萄酒还授予2014年的Nasaa有机葡萄酒和国际有机葡萄酒奖的顶级金色。值得一些掌声,我会说。

来自经过认证的有机葡萄园,在发酵中使用了一些茎。只有15%的葡萄酒看到三岁的橡木,然后与坦克的剩余部分混合。

番茄酱,烤李子,干迷迭香和咸味草药的香气。嘴里柔软,它非常慷慨,给人的印象是比建议的14%酒精更富裕的培养基,几乎没有任何橡木的影响。在尘土飞扬的Tannins完成工作之前,葡萄干织机大量织机和坚持公司。

这里有很多人群令人愉快的潜力。有很多原因的整洁发现。

非常好。

地区: Cowra
RRP: $25
来源: Sample

www.piginthehouse.com.au.

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Tellurian Redline Shiraz 2014

黑色水果,一些炭,剃须铅笔。果实太多了,因为我的喜好。一些酒精温暖会减损它之前的东西。

公平的饮料,但没有什么可以太兴奋。在你的玻璃杯里扔一些小吃,披萨和意大利面,它会这样做。就个人而言,花费额外的五块钱买 牧师 - 一个明显更好的葡萄酒。

地区: Heathcote
RRP: $22
来源: Sample

www.tellurianwines.com.au.

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2015年12月21日星期一

Brimoncourt BrutRégenceNV

这击中了一个理想的开胃酒。

保存的柠檬,奶油蛋卷和杏仁粉。构造角色似乎持续持续的地方存在和奶油似乎继续返回波浪。

顶部玻璃是一个没有脑子 - 美味,然后是一些。

非常好。

地区: Champagne
RRP: $85
来源: Sample

www.brimoncourt.com.

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厨师'S很多#666 Pinot Gris 2015

真正的gris风格,很多偷猎梨和苹果质地上诉。一些桶发酵也完成了这一点。

标签说Nougat,也不会不同意。有一个姜香料痒痒,亲爱的生活。好的!非常有益健康,我很高兴地啜饮了几块眼镜根本没有麻烦。

与所有厨师的葡萄酒一样,这代表了很大的价值。

非常好。

地区: Orange
RRP: $20
来源: Sample

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Matua Lands.&传奇霞多丽2014年


有点旧的skool chardy行动在ya。

烤桃子,烧焦的焦糖,柠檬和黄油橡树用果实浓密。它拥有温暖的节奏,但我得说我喜欢这种风格。

一些烤猪肉或鸡肉不会在这个地方不合适。

好+

地区: 马尔堡,新西兰
RRP: $30
来源: Sample

www.matua.co.nz.

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亨廷顿庄园Gewurztraminer 2015

漂亮的香气从一端芳香的花香,一丝姜,麝香棒,但薰衣草似乎驾驶总体上。

相当干,它的荔枝和麝香棒用锌葡萄柚酸性味道。一个令人愉快的葡萄酒,在马来西亚菜肴旁边会坐在马来西亚菜旁边。

在短期内喝酒。

非常好。

地区: Mudgee
RRP: $22
来源: Sample

www.huntingtonestate.com.au.

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2015年12月18日星期五

Jim Barry Watervale Riesling 2015

近夜泰国叫做东西来挑选火灾。我在拐角处冲到了瓶子店,并在冰箱里遇到了有限数量的林蛙选择,但整个门充满了Sauv Blanc。叹。

这是互联网林,该死的,零售土地上有16美元的挑选!

Kaffir Lime City。用富有表现力的柑橘类水果和骨干的裂缝裂纹。明亮和一路刷新。

至于我的帮派鸭咖喱,工作已经完成,然后是一些。

非常好。

地区: Watervale,Clare Valley
RRP: $16
来源: Retail

www.jimbarry.com.

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Robert Stein半干riesling 2015

所以。好的。我可以为Dayz喝酒......

在皮肤上发酵了20%的百分点,野生发酵,然后暂时放在较老的法国橡木上。

漂亮的柑橘花香芳烃和鲜艳的石灰从玻璃跳跃。也有一丝成熟的绿色苹果。这种味道几乎似乎有一个两相攻击。最初干燥,就好像被拉回来的分隔,并且揭示了甜味。然后嘎吱嘎吱的酸度。美味的体重礼貌的桶发酵成分长。用舔鲜味清洁和清脆。

我爱它。智能果汁。

优秀的。

地区: Mudgee
RRP: $40
来源: Sample

www.robertstein.com.au.


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石英山鹅卵石Shiraz 2013

来自比利牛斯地区的美味介质体面的例。这是石英山的入境级别Shiraz呕吐温和丁香,胡椒,蓝色水果和黑暗李子香气。

暗水果口味柔软,在胡椒贯穿悬垂之前柔软而多汁。干咸味草药拖把的饰面,舒适地存在它。

坚实的饮酒。我再次出现它的可接近性。

中术语。

非常好。

在线和黑色的心和墨尔本的麻雀。

地区: Pyrenees
RRP: $25
来源: Sample

www.quartzhillwines.com.au.

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2015年12月17日星期四

Tellurian Pastiche Shiraz 2013

品尝四次新发布2013年的Shiraz葡萄酒来自四个不同的地区,这是我想回去喝酒的人。也许这应该是我的评论和灰尘......

从希思科特的MT骆驼的东侧和西侧的两个葡萄园网站混合,成品葡萄酒在最终混合之前经验丰富的经验丰富和较小的格式(10%)在经验丰富的大型和较小的格式(10%)。

用多汁的黑暗水果滴水会描述这一点。桑椹,蓝莓,但后来有一些覆盆子,比如甜美的甜味。混合中有一些红皮貂皮土壤也是咸味草药。更多的时间在玻璃上揭示了像橡木一样的焦糖。

美味的中等身体,一些水果甜味很明显。水果驱动它,它继续在玻璃上软化。很好地加权,踢得很好。太好。这里有很多满足感。跑到这个 - 一个极好的发现。

中期到长期的窖藏。

非常好的+

地区: Heathcote
RRP: $27
来源: Sample

www.tellurianwines.com.au.

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跑与公牛队加纳赫加2015年

加伤。格良。相同但不同,没有?

Yalumba的善民正粘在西班牙语主题上,为公牛标签运行,因此使用Garnache。

用'joven'风格制作 - 没有橡木,这已准备好享受。污垢和红色果实直接,它看起来很轻,玻璃杯。它也在嘴里。在混合和血液橙色型角色坐在侧翼上有一个好的咸味草药和快乐的香料。一些质地上诉增加了另一种维度,提供了少量整个束发酵。但这是多汁的红色水果,为我偷了展示。挖掘一点我发现了那里的Tempranillo(4%)的玩偶。

令人难以置信的食物友好,我可以轻松地喝这种诚实的东西。

留意,你将能够追踪我估计的20美元。

现在喝酒。

非常好。

地区: Barossa Valley
RRP: $23
来源: Sample

www.runningwithbulls.com.au.

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O'Leary Walker Shiraz 2013

烤覆盆子,桑树,辣椒,浆果篮,微妙的香草和木香料的浅尘。一些水果甜点紧贴着骑行。

有点线性和拉紧。明亮的酸度徘徊。尽管如此,饮料良好。

中术语。

好+

地区: Clare Valley
RRP: $25
来源: Sample

www.olearywalkerwines.com.

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Huntington Estate Chardonnay Pinot Noir NV

一个简单的嘶嘶声,60/40混合物和最低12个月的LEE。它的外观有轻微的脸红。不是过于芳香的,但是一丝草莓和一些石头水果慢慢揭示自己。柠檬和草莓驾驶味道浮雕,一些温和的吐司。相当线性的交货它粘在中腭上,不会开车。几乎没有持久性,它比预期的快速完成了。

它具有吸引力的吸引力,但我更喜欢别人的钱。

地区: Mudgee
RRP: $29
来源: Sample

www.huntingtonestate.com.au.

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2015年12月14日星期一

2014年石英Hill Vignier

一个温度如何影响葡萄酒如何呈现出来的一个很好的例子。不可否认,我品尝了这太冷了(我只是口渴!)并且随着它逐渐加热它开始展示其条纹。

烤杏子,姜饼人,黄色肉的桃子。我觉得我的嘴巴被味道裹着,味道几乎拒绝继续前进。那个姜行动坐着和徘徊。聪明的。更多的时间在玻璃和罐装杏子前进。水果的重量是我的临床。

一个值得更尊重的品种,我毫无疑问地走了。

一个整洁的发现。仅限可用网站。

在短期内喝酒。

非常好。

地区: Pyrenees
RRP: $32
来源: Sample

www.quartzhillwines.com.au.

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Matua Lands.&传说中央奥塔哥比诺黑色2013年

我看到中央奥塔戈,我很兴奋。一点大kev风格,所以期望参数已经设置为......

虽然好吧,我没有过于享受它。确定黑樱桃和地球有一些常见的特征(你可以真正地说大多数Pinot)。但它似乎只是一个小块。橡木有点过度,水果并不像我希望的那样无缝。

一杯饮料,但35美元,这是一个大问题。

地区: Central Otago, NZ
RRP: $35
来源: Sample

www.matua.co.nz.

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鸟在手中闪闪发光的Pinot Noir 2015

超级价值嘶嘶声25块钱!

Salmon喜欢外观,由100%Pinot Noir制成。草莓和奶油一路在这里。加权和众多。没有过度干燥,它是敏感的苦闷。奶油很好,只是挂起了一个美味的长期完成。

非常值得寻求在节日期间分享。

现在喝酒。

非常好。

地区: Adelaide Hills
RRP: $25
来源: Sample

www.birdinhand.com.au.

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猪在房子Sauvignon Blanc 2015

在房屋范围内猪的新产品。故意在两次不同的时间挑选将不同的组件带到成品葡萄酒中。酸度和辣椒从第一个包裹和更多的热带水果角色。

激情水果,岩石甜瓜和蜜瓜传动着香气。 味道露出大量的酸。许多绿色的东西用那些甜瓜字符拿着坚定的甜瓜,但酸性酸度只是棍棒。它似乎似乎不够平衡。我没有食物味道,但也许它需要像鱼类和薯条一样脂肪。

总而言之,它只是不适合我。

地区: Cowra
RRP: $25
来源: Sample

www.piginthehouse.com.au.

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2015年12月8日星期二

Matua Lands.&传说Sauvignon Blanc 2015

坚实的精明。菠萝,雪豌豆和辣椒的有吸引力的香气流到一只黄色的腭裂,挂在奇迹。酸平衡良好清洁口腔。

我可以看到这是下面的。值得一看。

好+

地区: Marlborough, NZ
RRP: $30
来源: Sample

www.matua.co.nz.

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2015年12月4日星期五

鸟在手中rosé2015

味道的味道,我开始在游泳池里的懒惰星期日。

这个黑色的Noirrosé在外观上很苍白,鲑鱼喜欢,8-10小时的皮肤接触。空气干草莓和红醋栗的俏丽的香气设置了场面。樱桃和草莓在清爽的剧情上举起,这是由香料和浇水酸度的冲刺和口腔浇水的亮相。干净而脆,这就像你嘴的排毒。繁荣!而且只有20美元!非常感谢 - 来到我周日。

忘记食物匹配,我只是想运行这个。

现在喝酒。

非常好。

地区: Adelaide Hills
RRP: $20
来源: Sample

www.birdinhand.com.au.

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Tintilla Estate Rosato Di Jupiter Sangiovese 2015

这是一个很好的饮料; SangioveseRosé由90年代中期种植的葡萄藤制成。一小部分是第一次发酵的桶,这是第一次增加复杂性。我从来没有品尝过以前的葡萄酒,但我在这里看到的是这项业务。

蔓越莓的香气,覆盆子绳和红色水果转移到交付,具有良好的驱动和重量。纹理成分击中了斑点,并通过核心响起的香料轰隆,导致长而令人满意。没有过于干燥但相当多。死亡中的甜味是一种整洁的触感。

烧烤,汉堡,炸玉米饼和阳光都将在家里用它在家里。

在悉尼,在线或地窖门上主要查找前提。

现在喝酒。

非常好。

地区: Hunter Valley
RRP: $26
来源: Sample

www.tintilla.com.au.

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2015年12月3日星期四

2015年Levantine HillRosé

这对它从赤霞珠制成的凉爽但时尚令人愉快。虽然有些玫瑰花均享受一点糖击中,但这是所有严肃的企业,坐在频谱的另一端。复杂性可能会遇到罗西。老学校 - 是的,就是这样。

很多咸味的事情在这里发生。干草药,烟草,红色果子。在嘴里非常干燥,但有一个红色的水果和浆果的承诺。它可能不是每个人的一杯茶,但那些“思想家饮酒者”的人就会更加感激。我又一定地排列 - 肯定 - 非常令人印象深刻。

现在喝酒。

非常好。

地区: Yarra Valley
RRP: $35
来源: Sample

www.levantinehill.com.au.

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De Iuliis Shiraz Touriga 2014

Mike de Iuliis说,这将在5年内开始唱歌。虽然我耐心等待我得说我的耐心会用这个测试。现在太好了,我不会等待。

红色花,五香橡木和挥之作胡椒漂亮的香水。红果实似乎是在一些活泼的酸度的肩膀上携带,这将赋予机会软化。虽然从它中的嘎吱声增加了魔法因子的另一个维度。

美味的中等身体,这是一个杀手混合物。我会肯定地买一些那样的东西。

优秀的。

地区: Hunter Valley
RRP: $40
来源: Sample

www.dewine.com.au.

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Gemtree Ernest Allan 2013

从高级认证的有机石油街区,这花了20个月的新款和使用的法国橡木。

相当丰富,慷慨,橡木香料绑定橡木香料,咖啡等香气。巧克力,黑暗的李子和蓝色水果在口感上松开。中间有很好的体重,但叮叮当当。多汁的单宁拖把它。肯定是很容易享受。

中术语。

地窖门独家。

非常好。

地区: McLaren Vale
RRP: $40
来源: Sample

www.gemtreewines.com.

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托马斯葡萄墨菲's Semillon 2015

这是Andrew Thomas的新葡萄园。在1960年在荒野路上种植,水果是手挑选的,整个束。共同通信情况下,Thommo的好伴侣Mike de Iuliis还从毗邻的葡萄园里拿起一些eMillon来生产一个新的“荒野路“ 标签。

但在这里,它不是过于芳香的,但仍然散发着柠檬,葡萄柚和草的漂亮芬芳。由于湿复古风味似乎有点稀释。然而与此同时,那些不是特别七分魅力的人就会轻松抛弃。与de iuliis一样,存在一个蜡质的角色 - 可能是普通的葡萄园特质。清爽和清爽,它会在肯定的炎热日子里抚慰一些伤口。

现在喝酒。

好+

地区: Hunter Valley
RRP: $24
来源: Sample

www.thomaswines.com.au.

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2015年12月1日星期二

Taylors Estate Shiraz 2014

这款葡萄酒最近骑着一些令人印象深刻的锣,我得到了承认,这很糟糕的美味。

酷炫的气候Shiraz味道鲜美,水果有一件能量的氛围。玻璃中的时间揭示了奶油橡树人物。香料在黑暗的水果和郁郁葱葱的浆果中交错,导致柔软且光滑的表面。

狩猎,你会在20岁以下的船只下找到它 - 讨价还价。

非常好。

地区: Clare Valley
RRP: $20
来源: Sample

www.taylorswines.com.au.

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2015年11月30日星期一

Bimbadgen Signature Shiraz 2014

与Glee一起揉搓你的手 - 如果你能找到这个剩下的任何一个。虽然新释放了,但这只是完全售罄。很明显,看看为什么;这是一只吹风者!

最好的掌上斗牛士车道和麦当劳道路葡萄园被混合在一起,为您的饮酒乐趣。它是什么对待它。

红色水果香气,丁香,甚至是豆内格的典型粉尘。李子·加仑,黑暗的樱桃和黑色水果与巧妙的香料交织在一起。加权可怕的现实是它仅携带13.2%的ALC。这么好!
一些可爱的温暖洗涤通过在死亡中乞求另一个SIP但长度......一些严重的悬挂时间。我要回去,所以请原谅......

中期到长期的窖藏。

优秀的。

地区: Hunter Valley
RRP: $50
来源: Sample

www.bimbadgen.com.au.

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De Bortoli村庄Pinot Noir 2015

当我看到这个时,我不得不做双重时间...... 2015年葡萄酒黑色黑色的架子上?不,不能。

在当地俱乐部的晚餐需要一些红色来洗净,这是最好的选择。我在酒吧支付了32美元,而RRP是20美元,我很乐意再次支付相同的支付 - 卓越的物有所值。

水果是从各种葡萄园中源的,然后在装瓶之前混合这些包裹。大约五分之一是整个束发酵,纹理元素都通过了。美味的黑暗樱桃,李子和微妙的草莓果实坐着自豪。一丝烟雾和精致的香料恩典味道。中等体型软触感,我们分享了这个瓶子,这是一个清晰的击中,全部快速走了。所以另一个被购买以填补空白。

我毫无疑问地去了这里。你可以觉得这件事的RRP更好地找到这几美元 - 这是一个讨价还价!

非常好。

地区: Yarra Valley
RRP: $20
来源: Wine list purchase

www.debortoli.com.au.

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2015年11月27日星期五

Knappstein Insider Shiraz Malbec 2014

用100%整串制成,这与黑暗的水果包装 - 整个束酵母肯定是明显的。令人惊讶地闻到一点皮肤。剥离,回来露出一些旧皮革,黑地球,中国五种香料和旧的烤橡木。

香气很大,但交付比你预期的更柔软。那五个香料角色似乎只是撇去表面骑着它。腭裂很好地填充了柔软慷慨的饰面。

有一些肉的东西。现在喝到中期。

非常好。

地区: Clare Valley
RRP: $28
来源: Sample

www.knappstein.com.au.

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2015年11月26日星期四

奥利弗的Taranga Shiraz 2013

我很喜欢这个。这是有益健康的,慷慨和美味。水果来自葡萄藤7至70岁。

肯定有橡木击球,水果成熟,但水果的深度和密度在甜点。

黑暗的水果,李子,雪松和黑暗巧克力 - 很多。还有一个椰子壳的事情也发生了。只是因为有太多的阴谋而被贬低。我被密度迷住了,然后舒适的温暖特质得到了我的注意。然后我被黑巧克力分散了。有些香料摇晃着。这是继续。喝酒。其中一个啜饮整夜类型。我肯定会再去这里。

中长期老龄化。

非常好的+

地区: McLaren Vale
RRP: $30
来源: Sample

www.oliverstaranga.com.

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D'Arenberg The Sticks&Stones 2011

另一个有趣的混合物务必将毛发放在胸前。如果致密,球撕裂葡萄酒不是你的东西,你最好从中避开。

Tempranillo.,Grenache,Souzao,Tinta Cao(60/25/13/2)在这里做业务。

干花,尘土飞扬的地球,平底锅汁和炭香。划伤一点又一次,一些干咸草出来玩。

嘴里大而抓住。 SAPPY和PACKERION TANNINS窃取了敏捷。在某些方面,我觉得我舔了一盘面粉。那些粉末和石墨如单宁,只是坐下来拒绝离开。

我努力完成玻璃,更不用说一些啜饮来味道。我喜欢太大了。

地区: McLaren Vale
RRP: $29
来源: Sample

www.darenberg.com.au.

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2015年11月25日星期三

托马斯葡萄酒布雷梅尔窖释放Semillon 2009

2009年6月瓶装,这一直坐在黑暗的地方,耐心地为你的饮酒而准备。时间已经开始在这里施加它的东西,但是令人恐惧的事情是这种葡萄酒是多么新鲜的。

苍白的金色和稻草,烤肉饰有舞蹈鞋。蜜糕吐司和柠檬水果统治至高无上。

口感涂有宽大的水果贴面,它只是挂起。酸是柔软的,但仍然没有失去光泽,长度持续是永恒的。

现在喝得很大,但只要你想要,就会活着。

优秀的。

地区: Hunter Valley
RRP: $50
来源: Sample

www.thomaswines.com.au.

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Bimbadgen Estate Vermentino 2015

夏季时间呼叫,Vermentino呈现为Sauvignon Blanc的伟大替代品。似乎市场,从地中海到了我认为是好消息的地中海的这些替代品种。

梨,苹果和撒上香料的香气。由于看到老橡树的一小部分,令人愉快的质地上诉令人兴奋。剩余的是坦克发酵。

在它在普通的香料粉末中排出果实之前,煮熟的梨很多。随着葡萄酒的继续,这种品种只是在Bimbadgen继续越来越好。

和朋友一起喝酒。很多。你们都会微笑。

非常好的+

地区: Hunter Valley
RRP: $25
来源: Sample

www.bimbadgen.com.au.

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2015年11月24日星期二

Tscarke.'Eva'Savagnin Frizzante 2015.

这是一个充满乐趣的玻璃,无法阻止你融化在闷热的日子里。

早点挑选,这是一种有趣的风格,只有6%的酒精和足够的90g / L的残留糖。在圣诞节的日子里,它不会用甜点不合适。在装瓶期间使用二氧化碳以使葡萄酒温和的喷水。

新鲜的苹果,梨和石头果味占主导地位。它很干净,令人耳目一新。那个成熟的绿色苹果甜味棍子在清洁酸度洗涤之前。在许多方面,它是一种乐趣的葡萄酒类型,不用于分析。

好+

地区: Barossa
RRP: $20
来源: Gift

www.tscharke.com.au.

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Brimoncourt香槟额外的brut nv

一个80/20融合的黑比诺米尔和霞多丽,这是美味的,肯定是香槟品尝。

酸性面团的香气,奶油蛋卷和微妙的腰果踢掉。骨干,只有2g / l剂量,葡萄柚如酸度增加了膨胀和乳白质的递送,盐柠檬酸盐味道。表达和慷慨,嘴巴涂层绝佳留在持续天数的长度后面。高超。

现在,墨尔本的清漆进口到澳大利亚。

优秀的。

地区: Champagne
RRP: $110
来源: Sample

www.brimoncourt.com.

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2015年11月23日星期一

罗伯特斯坦·丽塞林2015

对我来说是一个新的标签,我喜欢我所看到的。

酒厂追溯到1976年,这是该地区的几个不同地点。一些包裹在旧法国橡木的皮肤上发酵,纹理组件很明显。

阿罗马斯非常有吸引力。白花,淡淡的麝香字符和柠檬黄果黄油。 骨干,柠檬和石灰来到大舞蹈,脆脆,几乎挞绿色苹果酸度击中,我认为很棒。舔甜味结束了这一梦幻般的下降。

我会有更多这些。更多。

优秀的。

地区: Mudgee
RRP: $25
来源: Sample

www.robertstein.com.au.

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YellowGlen Perle VintageRosé2008

草莓&在这里一路奶油。时尚且难以击败金钱 - 快速搜索显示它可以在20美元以下的价格 - 一个讨价还价的豪华。所有的辛勤工作都是为你完成的 - 六年的瓶子年龄已经生产了一个准备好享受的迷你。

Pinot Meunier,Pinot Noir和Chardonnay(60/27/13)的混合,有一段甜味,虽然没有过度干燥,体重良好,长度很大。美味的浆果和诺基特人物随心所欲地漫步。非常厉害。

非常好的+

地区: Henty,Tumbarumba,阿德莱德山
RRP: $25
来源: Sample

www.yellowglen.com.

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2015年11月20日星期五

格兰特博团迈阿布巴Shiraz 2014

这是一种质量的石油价格。它似乎比衡量更多 第五代 并带有平衡。

这里有更多的橡木存在,但它不是压倒性的,也没有在你的脸上。蓝莓果实有更多的崩溃令人口平衡。暗水果坐在核心。一些咸味草本植物在和可乐混合很好。这是毛绒和圆润的,深度通过光滑的光洁度和软鞣制结构平衡。

为这笔钱和葡萄酒的一个完整的买入,它很容易坐在中期,可能有点更多。

非常好。

地区: Barossa
RRP: $27
来源: Sample

www.grantburgewines.com.au.

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发布时间: 2021-05-06 16:57:42

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