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20月11日星期三

2020年11月8日星期日

La Petite Mort Qvevri DM 2018

 


来自La Petit Mart标签的另一个创意硕士。 DURIF和MATARO的混合,这是在格鲁吉亚QVEVRI内部的183天的皮肤上。

2020年8月5日星期三

贝尔顿葡萄园金属标签Durif 2019


Duref是一条艰难的街道。一个大,魁梧的框架,但被胁迫时柔软的笑容。 

2019年8月21日星期三

Deen de Bortoli Deen Master’s Blend Vat 184 2015


一个新的混合物为父亲发起's Day. It'也为爸爸制作了丰富而慷慨的葡萄酒。一世'm思考牛排甚至是一个好的' meat pie.

2019年8月15日星期四

2019年7月17日星期三

金树林 Estate Tranquillo Rosso 2017


来自金格罗夫村的美味新型中等养殖。标签上的滚动山庄为易于冒险的氛围创造了一个完美的画布。

2018年3月11日星期日

Ballandean Estate Messing关于DURIF 2016


一款葡萄酒准备瞄准窖藏中的长足,但现在喝得很好,准备好旁边的一大块肉。

2018年2月25日星期日

2017年10月18日星期三

金树林 Durif 2016


金树林'S DURIF已经击败了Rutherglen Stalwarts几次现在在自己的葡萄酒秀上倾注它们。这里'来自一些不是那么典型的duref国家的另一个饼干。

2016年7月18日星期一

金树林 Estate Durif 2014

豪尔格林是传统上的DureIF王的典型 - 除了这款酷酷的气候屋外,除了这款酷酷的气候。

这是一个大男孩 - 厚实的套装,黑色水果是大胆而丰富的。舔水果甜味增加了一些魅力,虽然有一个坚定的单宁存在,但是能够让灵魂变暖不能被否认。茴香,茴香,加上一个撒上香料,享用爽朗的冬季菜肴和这将使很棒的朋友。

虽然我想在另一个年几年内看到它,但现在喝得很好。长期的窖藏肯定在卡上。

94 + / 100 - 非常好+

地区:  Granite Belt
RRP:  $30
来源:  Sample

www.goldengroveestate.com.au.

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2016年2月22日星期一

Ballandean Estate Durif 2014

这是一个大男孩。虽然 2013 非常衡量,这有强度。

大胆的黑暗水果,特别是红李子,黑莓和桑椹,褶皱单宁弄清了嘴里的每一滴唾液。我几乎可以理解,单宁在嘴里精细喷涂,以涂抹它。

这是一顿​​饭,需要一大块牛排来削减。

地窖中期

好的。

地区:  Granite Belt
RRP:  $35
来源:  Sample

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2015年5月13日星期三

Ballandean Estate Durif 2013

这是Ballandean的第一个Durif,从7岁的葡萄藤中脱掉。与所有的红色一样,这也密封了procork

多汁的黑暗樱桃和黑色水果加上干地中海草药的颤抖。一些紫色的花朵在背景中存在存在。我喜欢这个愚蠢的事情是你没有用电​​力堵塞,因为许多人往往会。这重约14%ALC。

BlackCurrant Beafiness在完成后达到前面。 Sapping和Dising Tannins迟到了。这是在寒冷的冬天的夜晚搂抱。

我估计在几年后会喝酒,但现在仍然是一个不仅仅是体面。

非常好。

地区:  Granite Belt
RRP:  $35
来源:  Sample

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2014年12月12日星期五

金树林 Durif 2013

你可以将此作为咸味格良。该死的美味。 Duref经常被人们看到是一个大而勇敢的葡萄酒,但这并非如此。

危险的平易近人,这是来自15%加酒精块的哭泣,来自卢瑟格伦。

有很多事情要继续。焦油,铅笔,桑树和覆盆子水果,黑胡椒,黑色花园土壤,干燥的咸味草药。一点点酸酸骑着水果以良好的平衡。

中术室窖藏选项,但现在喝得很好。

非常好的优秀。

地区:  Granite Belt
RRP:  $30
来源:  Sample

www.goldengroveestate.com.au.

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2014年2月26日星期三

Westend三个桥梁Durif 2012

在一个凉爽的夜晚沉入你最喜欢的椅子上,把拖鞋放在凉爽的夜晚,踢到腰带,腰带凹口或两个并啜饮着它。

完全装载,这款葡萄酒功能强大,致密,柔软柔软。

装有黑莓,巧克力和香草橡木,葡萄酒结构精美。水果口味是深厚的,具有暖和的表面,漫长而美味。

一个优秀的葡萄酒,甚至以售价更加提高,仅为25美元。

拿一个瓶子,值得一,然后有些!

WHO:  卡拉布里亚家庭葡萄酒
什么:  Durif (14.5% alc)
在哪里:  Riverina
什么时候: 2012
多少: $25

www.calabriawines.com.au.

2013年4月22日星期一

棕色兄弟们 Limited Release Durif 2010

用黑色果实滴水,这是一个装满oomph的葡萄酒,但仍然具有魅力的柔软性。

水果来自棕色兄弟 Heathcote葡萄园和 拥有那种明显的泥土香气。一些啜饮刚刚重申了为什么我对希思科的秘密爱情。

充满了葡萄酒,葡萄酒也可以提供慷慨的梅花和轻微的薄荷缘。那里有一块香料,但美妙的平滑是治疗。

适合寒冷的夜晚和丰盛的膳食,这是一个伟大的葡萄酒,而且将收取十年的价格。

如果您觉得有必要偏离最受欢迎的Shiraz和Cabernet Sauvignon,您可能会对DURIF感到惊喜。

仅限地窖门或在线。

WHO:  Brown Brothers
什么:  Durif (14.5% alc)
在哪里: 希思科
什么时候: 2010
如何: $21
 

2012年7月19日星期四

漩涡嗅唾液 - 花岗岩皮带夜2012年7月

旋转嗅吐 是一群骄傲的昆士兰人群,每个月的第三个星期二聚集在一起,从许多地区和各种品种的葡萄酒中学习和分享。时间来浸入我们自己的后院,看看花岗岩皮带上踢的是什么。

花岗岩皮带是昆士兰首屈一指的葡萄酒区,拥有一些最高的(最高介于850-950米之间) 澳大利亚最冷的葡萄园。上周温度降至-9c!我最近在该地区享有美好的周末。 看看我的冒险.

糟糕的花岗岩土是葡萄园和葡萄藤 struggle 为了生产他们的水果,但结果的水果提供了便利的产品。

随着绝大多数葡萄酒厂依赖地窖门销售将葡萄酒依靠将葡萄酒移动到消费者的绝大多数葡萄酒厂也是一个斗争。葡萄酒厂生产的数量与南方同行相比较小,因此很难进入零售业的大型球员。近年来,越来越多的花岗岩皮带葡萄酒厂进入零售市场,这对他们来说是一个令人愉快的标志。


格伦罗伯特
我们有幸在晚上拥有两个酿酒师的公司 - Glen Robert从弯曲的道路酿酒厂和来自金字塔道路葡萄酒的沃伦史密斯。两者都在夜晚分享了各种主题的巨大知识和热情,包括使用橡木,野生酵母,混合等。多得多。非常感谢您为您的公司和分享您的宝贵时间。

为晚上选择的葡萄酒已经完成,以展示该地区和葡萄酒,差异点。

沃伦史密斯
许多眉毛通过夜晚提出,葡萄酒的质量闪耀。由于透过样品送到了如此热衷于参与的葡萄酒厂感谢。

所以到葡萄酒....


弯曲的道路 Marsanne 2011 http://www.bentroadwine.com.au/
瘦和干净。采用开胃酒风格(10.7%ALC)。柠檬。该死的这很好!

赛普拉斯邮政Vignier Marsanne 2011 http://www.cypresspost.com.au/
杏子和爪子的鼻子。杏子和桃子的口味在腭上。腭的油腻感觉也增加了一些兴趣。一款美味的食物(14%ALC)。

Ridgemill Estate Chardonnay 2011 http://www.ridgemillestate.com/
时髦的!野生发酵,取消李斯去除黄油特征。芥菜籽,牡蛎壳,烤杏仁,和薄膜字符都是 在鼻子上。口感有石头果味唤醒。一个灰泥,差异和非常好吃!

Ravens Croft Chardonnay 2011 http://www.ravenscroftwines.com.au/
来自Bangandean的Bungawarra葡萄酒的水果。用奶油奶油奶油的紧张和烤的鼻子。骗子激起了。 25%是野生发酵和25%的马洛。使用新的橡树(50%),其中,法国和美国人之间的均匀分裂。腰果跳出来。它被一些人被比作了一个炙热的格里斯。水果大声尖叫。精益,梨甚至苹果。做得好,有些严重的昏迷因素!

Ridgemill Estate Tempranillo 2009 http://www.ridgemillestate.com/
橡树,黑暗的樱桃和草本植物的好烈性。最小的酸,一个可爱的圆润味,多汁的水果和长度好。感人的。

Hidden Creek Tempranillo 2009 http://www.hiddencreek.com.au/
令人愉快的长度和咸味。一点更坚定的单宁口感。大胆的风格典型的西班牙。 Winemaker Jim Barnes在西班牙度过了葡萄酒时间,并在这个经历上建模了他的Tempranillo。这赢得了很多粉丝。

Boireann La Cima Barbera 2008 http://www.boireannwinery.com.au/
樱桃,pl,圆形的香料。柔软,非常平易近。酸明显。有 一盘萨拉米莎友好和加载!

峰会庄园昆士兰赤霞珠2009 http://www.summitestate.com.au/
赤霞珠,梅洛,马尔贝克和Petit Verdot的水果沙拉。富紫罗兰突出。在口感上的黑莓果实强烈浓度。一个巨大的葡萄酒,但很长的葡萄酒,挥之不去。

巫婆瀑布 Prophecy Syrah http://www.witchesfalls.com.au/
柔软但具有酸边缘,指向大量老化潜力。橡木浓郁的水果很好地增加了轮廓。香料,胡椒,樱桃都踢。 Tannins很好地补充葡萄酒。许多人站起来注意。

弯曲的道路 Syrah Cabernets 2009 http://www.bentroadwine.com.au/
柔软而优雅,复杂性。超长和美味的结束。果实猛击。在一个坚韧的复古酿造的酒。价值豪华19美元!

金树林 Durif 2010 http://www.goldengroveestate.com.au/
大黑果味。性感的。美国橡树爬行。腭涂有柔软性和咸味饰面,以包装。超级饮料。

金字塔道路葡萄酒穆斯维尔2011年 http://www.pyramidsroad.com.au/
只在瓶子里六周。欧洲风格的穆斯韦尔 - 明亮的鼻子,酸驱动,骨干,用Chalky Tannins完成。非常令人印象深刻,最重要的是尚未到来。船员喜欢它!

Ballandean Estate Sylvaner 2005 http://www.ballandeanestate.com/
已故收获。由一些法官评为世界上最好的。蜂蜜,杏子和柑橘剥鼻子。罐装热带水果,橘子酱和罗克莫朗腭。清洁完成。该死的!

巫婆瀑布 Botryis Sauvignon Blanc Semillon 2008 http://www.witchesfalls.com.au/
哦,甜蜜的木乃伊!这是超级昏迷,很难停止啜饮。石头水果的好膨胀 柑橘类。杏子和桃子的味道。平衡。腭爽肤,粘稠的善良。没有粗鲁 lick the glass.

2011年9月10日星期六

Deen Debortoli Vat 1 Durif 2009

这是豪华的价值豪华!
我被几个人讲述了Deen Debortioli葡萄酒的范围 but never got round to getting 我的双手放在上面。感谢Debortoli的可爱卡拉,谁善待我样本。

果实主要来自河谷和国王谷的少量(17%)。许多级别的葡萄酒,但价格是令人惊叹的。
水果是深紫色和墨水的。一些朴素的鼻子,举起黑莓,巧克力 和明显的咸味橡木。这款全身葡萄酒(13.5%ABV)有一个 palate that is well rounded with 坚固的单宁和一个美味的长效。
把它坐在桌子上,试着说服你的伙伴你只支付10块钱。令人惊叹的价值。
发布时间: 2021-05-10 13:26:52

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